Resep membuat Rendang daging sapi yang menggugah selera

Resep membuat Rendang daging sapi yang menggugah selera

  • Dapurr Emma
  • Dapurr Emma
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Ambil 1 kg daging sapi gandik, potong2
  2. Persiapkan 2 batang sereh, geprek
  3. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
  4. Ambil 5 lembar daun kunyit, sobek ikat simpulkan
  5. Persiapkan 3 bh kelapa jadikan santan kental, cair
  6. Persiapkan 400 ml air
  7. Sediakan secukupnya Garam, micin
  8. Sediakan 1 bungkus bumbu indofood rendang (tambahan dari saya)
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Sediakan 17 butir bawang merah
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 2 bh cabe merah besar, buang bijinya
  13. Siapkan 15 bh cabe merah keriting
  14. Gunakan 11 bh cabe rawit hijau
  15. Siapkan 5 btr kemiri, sangrai
  16. Persiapkan Seujung sdt merica butiran
  17. Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai
  18. Gunakan 2 cm jahe

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Step by step untuk memasak Rendang daging sapi:
  1. Cuci bersih daging sisihkan, blender semua bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng, panaskan wajan, tumis semua bumbu tanpa menggunakan minyak api kecil hingga matang. Tambahkan daun kunyit, batang sereh, lengkuas, aduk rata
  2. Masukkan daging tuang air, masak di mulai api kecil, biarkan mendidih, aduk ratakan
  3. Tuangi santan cair, bertahap, lalu santan kental, bertahap
  4. Masukkan bumbu rendang indofood, masak terus hingga santan susut, api sedang, tambahkan garam, micin, aduk rata. masak hingga daging matang kuah mengental. Koresi rasa
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!