Sedang mencari inspirasi resep urap kangkung / sayur yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap kangkung / sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap kangkung / sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap kangkung / sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lihat juga cara membuat Urap Sayuran dan masakan sehari-hari lainnya. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap kangkung / sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Kangkung / Sayur memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Urap Kangkung / Sayur:

1. Sediakan 1 ikat kangkung petiki daunnya
2. Gunakan 200 gr tauge, siangi
3. Ambil 3 buah labu hijau, kupas, potong memanjang
4. Persiapkan 1 butir kelapa, parut
5. Gunakan 1 keping gula merah, sisir
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
8. Sediakan 1 buah tomat uk kecil
9. Persiapkan 100 ml air
10. Ambil 💞 Bumbu Halus 💞
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Gunakan 4 siung bawang merah
13. Persiapkan 1 buah cabe merah
14. Persiapkan 5 buah cabe keriting merah
15. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
16. Siapkan 2 ruas kencur
17. Ambil 1 keping terasi abc

Bahan: Sayur: kangkung, kacang panjang, toge, wortel dan timun. Tips agar warna bagus: setelah matang, rendam sebentar dalam air es). Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman.

Cara buat Urap Kangkung / Sayur:

1. Cuci sayuran. Didihkan air, masukkan labu masak sampai setengah empuk, lalu masukkan kangkung sampai matang tapi tidak overcooked, terakhir masukkan tauge, masak sebentar, angkat, tiriskan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, tomat, masak sampai harum, bau mentah hilang dan tomat hancur, lalu beri air biarkan mendidih, masukkan kelapa parut, gula merah, garam, aduk rata, masak sampai setengah mengering, koreksi rasa, kecilkan api, masukkan sayuran aduk rata, koreksi rasa kembali, jika sudah pas angkat, sajikan
3. Pedes nya pas sama selera rumah 👌
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap kangkung kelapa parut enak gurih. Resep Urap Sayur yang Enak Simpel gk pake Ribet Urap Kangkung (Water Spinach Salad) - Vegetarian. It's always been my absolute, my moment to my pleasure to tweeting recipes. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Kangkung / Sayur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!