Cara Memasak Kering Tempe Menu Enak

Cara Memasak Kering Tempe Menu Enak

  • Listia Yuliani
  • Listia Yuliani
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep kering tempe yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Kering Tempe dan Udang dan masakan sehari-hari lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kering Tempe yang Enak, Renyah, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan dan Restoran (Rekomended).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering Tempe:
  1. Ambil 1 bh tempe uk besar (potong² sebesar korek api)
  2. Sediakan 1 ons kacang tanah (digoreng)
  3. Ambil Bumbu bumbu
  4. Siapkan 3 siung bawang merah (iris²)
  5. Ambil 2 siung bawang putih (iris²)
  6. Persiapkan 4-5 bh cabai merah (iris serong)
  7. Persiapkan 1 jempol lengkuas (geprek)
  8. Ambil 1 bh serai (geprek)
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Persiapkan 2 lembar daun jeruk (opsional)
  11. Sediakan 2 bh Gula merah yg bulat pipih
  12. Sediakan 1 sdm gula pasir
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Siapkan Minyak utk menumis

Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah Ketika Anda mau mengolah tempe menjadi kering tempe, Anda tidak hanya bisa membuat yang. Kering tempe is a sweet treat that can help bring to life even the dullest of plates of rice. Tempeh or tempe is a traditional Javanese soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.

Langkah-langkah untuk memasak Kering Tempe:
  1. Potong/iris² tempe lalu di goreng hingga kering kecoklatan,sisihkan
  2. Goreng kacang tanah hingga matang,sisihkan
  3. Iris bawang merah,bawang putih,cabai merah dan Gula merah
  4. Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum dan layu, lalu masukkan cabai merah,laos,serai,daun salam dan daun jeruk tumis lg hingga harum
  5. Lalu masukkan Gula merah aduk lg hingga Gula merah mencair aduk² beri garam dan gula pasir
  6. Masukkan tempe dan kacang tanah aduk² hingga rata
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Kering Tempe Pedas, MAnis, Renyah HArum. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati