Anda sedang mencari inspirasi resep rendang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is a Minangkabau dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang:

1. Sediakan Bahan Utama :
2. Sediakan 500 gram daging
3. Sediakan 2 sachet santan kara 60 ml
4. Gunakan Bahan bumbu :
5. Persiapkan 12 siung bawang merah
6. Gunakan 1 jempol lengkuas
7. Gunakan 4 siung bawang putih
8. Persiapkan 1 telunjuk kunyit
9. Sediakan 1/2 jempol asam jawa
10. Sediakan 2 lembar daun kunyit
11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
12. Siapkan 1 jempol jahe
13. Sediakan 2 buah cabe merah besar buang bijinya(krn dikulkas tersisa hy 2)
14. Sediakan 8 buah cabe rawit merah (resep asli 8 buah cabe merah besar)
15. Siapkan 2 ruas sere
16. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
17. Persiapkan 2 lembar daun salam
18. Siapkan 1 sdt garam
19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
20. Gunakan 1/2 sdt gula pasir

O ur Hari Raya (the Muslim festival of Eid) is celebrated with rendang served with lemang (glutinous rice and coconut milk grilled in cut bamboo). Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Along this time, rendang is often associated with the culture of Malay and Minangkabau. Nevertheless, this research tries to trace the historicity of rendang and also the possibility of foreign.

Cara memasak Rendang:

1. Siapkan semua bumbu
2. Haluskan bumbu, kecuali daun kunyit, daun jeruk,daun salam dan sere (misal dirumah tidak ada daun kunyit boleh tidak memakainya)
3. Tumis bumbu didalam panci presto hingga harum dan matang (saya menggunakan panci presto karena saya gunakan santan instan, bila menggunakan santan segar dengan hitungan perbandingan 1 kg daging 2 butir kelapa baru saya masak biasa tanpa panci presto)
4. Masuk kan daging yang sdh dipotong dan dicuci kedalam tumis an bumbu
5. Tambahkan santan dan 2 gelas air
6. Masak hingga bunyi panci mendesis, kecilkan api posisi paling kecil selama 35 menit, matikan kompor tunggu uap panas hilang, buka dan sajikan, bila masih banyak kuah nya, nyalakan kompor kembali masak hingga kuah menyusut, angkat dan sajikan, selamat mencoba
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang is originated from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Rendang is not actually a name for a dish. It's basically a philosophical term that refers to a special process, which. From Wikimedia Commons, the free media repository. rendang. See more ideas about malaysian food, asian recipes, recipes.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!