Resep: Sate Ayam Bumbu Kacang Murah

Resep: Sate Ayam Bumbu Kacang Murah

  • Glian Tika
  • Glian Tika
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:
  1. Gunakan 1 kg Daging sapi, ungkap
  2. Gunakan 1 bh Jeruk nipis
  3. Siapkan 1 sdt Garam
  4. Sediakan 1 sachet kaldu daging (me: royco daging)
  5. Siapkan Secukupnya kecap manis
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Persiapkan 20 bh Bawang merah
  8. Gunakan 5 bh Bawang putih
  9. Sediakan 2 sdm Jahe halus
  10. Gunakan 2 sdm Lengkuas halus
  11. Ambil 1/2 sdm Ketumbar
  12. Persiapkan 2 sdm Gula merah
  13. Persiapkan Sambal kacang :
  14. Persiapkan 1/4 bungkus Bumbu kacang instan
  15. Siapkan Secukupnya air hangat, kecap & garam
  16. Persiapkan Sambal kecap :
  17. Persiapkan 10 sdm Kecap manis
  18. Siapkan 2 bh Tomat, potong kecil²
  19. Sediakan 10 bh Cabe rawit, potong kecil²
  20. Ambil 2 sdm Air jeruk nipis
  21. Siapkan 6 bh Bawang merah, iris
Cara buat Sate Ayam Bumbu Kacang:
  1. Ungkap daging. Siapkan wadah.. Tambahkan bumbu halus, 1 sdt garam, royco, 1 bh air jeruk nipis & secukupnya kecap. Aduk hingga rata.. Marinasi, diamkam selama 30 menit
  2. Setelah 30 menit, potong dadu kecil² daging. Tusuk dg tusuk sate
  3. Bakar sate hingga matang. Olesi dg bumbu marinasi & kecap manis secukupnya (kuah bumbu marinasi daging point1 + mentega 1 sdm, aduk rata).
  4. Sambal kacang : campur semua bahan sambal kacang. Aduk hingga tercampur rata
  5. Sambal kecap : campur semua bahan sambal kecap. Aduk hingga tercampur rata
  6. Sajikan sate dengan bumbu kacang / bumbu kecap / di mix biar makin nikmat sesuai selera
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!