Anda sedang mencari ide resep sayur nangka (kuah lontong) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka (kuah lontong) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka (kuah lontong), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka (kuah lontong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka (kuah lontong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur nangka (kuah lontong) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur nangka (kuah lontong):

1. Siapkan 200 gram nangka (saya 400 gram krn ingin banyak nangkanya)
2. Siapkan 10 batang kacang panjang
3. Gunakan 1 liter santan
4. Siapkan Bumbu cemplung
5. Siapkan 1 ruas lengkuas
6. Siapkan 1 batang serai/sereh
7. Siapkan 3 lembar daun salam
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk (tambahan saya)
9. Sediakan 1 sdm garam
10. Siapkan 1 sdm gula pasir
11. Gunakan 2 sdt penyedap (tambahan saya)
12. Ambil Bumbu halus
13. Ambil 14 siung bawang merah
14. Gunakan 7 siung bawang putih
15. Persiapkan 2 sdt ketumbar bubuk
16. Gunakan 1 ruas kunyit
17. Sediakan 1 ruas kencur
18. Ambil 5 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu (saya skip krn habis)
19. Gunakan 1/2 sdt terasi (saya skip krn kehabisan)

Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk.

Langkah-langkah untuk memasak Sayur nangka (kuah lontong):

1. Rebus nangka hingga empuk, sisihkan
2. Potong sedang kacang panjang
3. Haluskan bumbu halus
4. Tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga wangi. Lalu masukkan santan. Aduk rata
5. Masukkan nangka. Rebus hingga empuk dam meresap dengan bumbu. Lalu masukkan kacang panjang. Masak hingga matang
6. Sayur nangka siap disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Lodeh tewel adalah sayur kuah santan yang rasanya gurih, berisi tewel alias nangka muda. Yuk bikin sendiri sesuai resep sayur lodeh tewel berikut. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari Tidak jauh berbeda dengan opor adalah sayur lontong labu siam yang dapat juga kombinasikan dengan kacang panjang atau kacang buncis, wortel, nangka muda serta. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka (kuah lontong) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!