Resep Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan, Enak

Resep Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan, Enak

  • Ria Kusumawati Ningrum
  • Ria Kusumawati Ningrum
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam santan ala ala bakulan yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan ala ala bakulan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan Ria Kusumawati Ningrum @cook_dapurria Purbalingga. Ceritanya Suami minta pengen dimasakin Soto ayam, coba resep dari Kak @Iis Ismatullah tapi tak tambahain pelengkap sendiri kayak yang dibakul bakul Alhamdulillah jadii dehhh. ️ ️ ️. Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan ala ala bakulan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan ala ala bakulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam santan ala ala bakulan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan menggunakan 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan:
  1. Persiapkan 1/2 kg Paha ayam
  2. Persiapkan 1 1/2 Liter air santan kara 2 bungkus (sesuai selera)
  3. Sediakan 3 Lembar daun jeruk
  4. Gunakan 3 Lembar daun salam
  5. Persiapkan 2 Batang Sereh (geprek)
  6. Gunakan 2 ruas jari Jahe (geprek)
  7. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas (geprek)
  8. Ambil Daun Bawang bagian putihnya potong sedang
  9. Persiapkan secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu bubuk
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Ambil 10 Bawang merah
  12. Ambil 5 Bawang putih
  13. Gunakan 3 Kemiri sangrai
  14. Persiapkan 2 Ruas jari kunyit
  15. Ambil 1 Ruas jari jahe
  16. Persiapkan 1/2 Sdm Lada biji
  17. Gunakan 1/2 Sdm Ketumbar
  18. Persiapkan 2 Lembar Daun Jeruk (ada yang dihaluskan)
  19. Gunakan 1 Pala
  20. Sediakan Bahan pelengkap :
  21. Ambil 2 Tomat ukuran sedang dipotong kecil
  22. Ambil Daun Bawang dan Seledri secukupnya iris halus
  23. Sediakan Tauge kacang hijau secukupny
  24. Persiapkan secukupnya Bihun Jagung
  25. Gunakan secukupnya Bawang merah goreng
  26. Ambil secukupnya sambal rawit
  27. Siapkan 1 Jeruk nipis (adanya hehe kalo Limau lebih seger deh)
  28. Siapkan secukupnya Ketupat

Soto ayam santan sudah sangat terkenal di Medan dan Bogor. Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih. Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Haloo guys.di video kali ini aku masak menu soto ayam santan ini enak banget,dan wajib kalian coba,selamat menonton jangan lupa di subscribe ya terimakasih.

Cara memasak Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan:
  1. Siapkan Semua Bahan Dan Pelengkap sebagian gak kefoto Lupa hehehe…
  2. Cuci ayam bersih beri perasan Jeruk nipis dan garam, diamkan sesaat lalu cuci kembali sampai bersih beri kaldu bubuk secukupnya sebelum digoreng biar gurih🤭
  3. Goreng ayam sampai kecoklatan (tidak terlalu kering) angkat dan tiriskan sampai dingin lalu suwir suwir
  4. Tumis Bumbu halus bersama Lengkuas, Jahe, Sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum beri sedikit air dan aduk rata sampai matang lalu sisihkan
  5. Masak air santan yang sudah disediakan dengan api kecil sampai mendidih (santan jangan sampai pecah yaa 😅)
  6. Setelah mendidih masukan bumbu halus tumis yang sudah disisihkan tadi, lalu masukkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata kemudian masukkan suwiran ayam tunggu sesaat sampai rasa meresap
  7. Icip rasa yaa alias koreksi rasanya, setelah sudah sesuai selera rasanya lalu matikan kompor dan masukkan irisan daun bawang dan tomat
  8. Kemudian siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya yaa😋😋😋Selamat menikmati semoga bermanfaat…❤️
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Kentucky fried chicken (ide jualan) dan masakan sehari-hari lainnya. Ada dua jenis ayam yang biasa digunakan untuk membuat soto, yaitu ayam kampung dan ayam broiler. Selain jenis ayam yang berbeda, penyajian bahan utama soto ini juga tidak selalu sama. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Untuk rasa gurih alami, gunakan santan dari kelapa parut segar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!