Wajib coba! Bagaimana cara membuat Tongseng Ayam yang spesial

Wajib coba! Bagaimana cara membuat Tongseng Ayam yang spesial

  • Ratih Sukardi
  • Ratih Sukardi
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Ambil 300 gr dada ayam fillet, potong dadu
  2. Ambil Secukupnya kol, iris halus
  3. Ambil 3-4 bh tomat hijau, potong dadu
  4. Gunakan 2 btg daun bawang & seledri, iris halus
  5. Persiapkan Secukupnya cabe rawit hijau
  6. Ambil 2 lbr daun salam
  7. Persiapkan 4 lbr daun jeruk
  8. Persiapkan 2 cm lengkoas, digeprek
  9. Sediakan 2 cm jahe, digeprek
  10. Ambil 1 btg sereh, digeprek
  11. Siapkan 1 bks bumbu gule instant
  12. Sediakan 200 ml santan kekentalan sdg
  13. Gunakan 100 ml air
  14. Sediakan Secukupnya kecap manis
  15. Sediakan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Step by step untuk buat Tongseng Ayam:
  1. Siapkan semua bahan2nya.
  2. Tumis bumbu gule instant dgn daun salam, lengkoas, jahe, sereh & daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna lalu tuang air & masak sambil diaduk2 sampai ayam empuk.
  4. Setelah itu tuangi santan, aduk2 spy tdk pecah. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Lalu masukkan kol, tomat hijau, cabe rawit, daun bawang & seledri, aduk2 sampai tercampur rata.
  5. Terakhir tuang kecap manis, aduk2 lalu masukkan daun bawang & seledri sambil koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan kompor, sajikan tongseng ayamnya.
  6. Sajikan hangat2 tongseng ayamnya utk lauk sahur bareng keluarga.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!