Anti Ribet, Memasak Rendang Paru Daging Bumbu sederhana Simpel

Anti Ribet, Memasak Rendang Paru Daging Bumbu sederhana Simpel

  • Khaira
  • Khaira
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep rendang paru daging bumbu sederhana yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang paru daging bumbu sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan Ternyata paru sapi juga merupakan bahan masakan yang cukup lezat, yuk mencoba resep rendang paru sapi. rendang rendang limpa rendang paru basah rendang daging rendang daging padang asli. Paru sapiā€¢daging khas, saya pakai striploinā€¢kentangā€¢santan kentalā€¢lengkuasā€¢seraiā€¢jahe seukuran jempolā€¢kunyit seruas jari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang paru daging bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang paru daging bumbu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang paru daging bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Paru Daging Bumbu sederhana menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Paru Daging Bumbu sederhana:
  1. Persiapkan 1 kilogram Paru sapi
  2. Sediakan 500 gram daging khas, saya pakai striploin
  3. Sediakan 300 gram kentang
  4. Gunakan 500 ml santan kental
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Sediakan 100 gram lengkuas
  7. Sediakan 2 Batang serai
  8. Ambil 1 jahe seukuran jempol
  9. Gunakan 1 kunyit seruas jari
  10. Persiapkan 5 buah cabe merah, buang bijinya
  11. Persiapkan 10 butir bawang merah
  12. Gunakan 6 siung bawang putih
  13. Persiapkan 1 sdm ketumbar
  14. Persiapkan 2 sdt merica bubuk
  15. Sediakan 2 sdt garam
  16. Ambil 1 sdm gula merah
  17. Persiapkan 1 perasa ayam
  18. Persiapkan Bumbu cemplung:
  19. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  20. Ambil 1/2 buah bawang bombay cincang
  21. Persiapkan 6 butir bawang merah iris
  22. Ambil 2 Batang serai geprek
  23. Siapkan 2 lembar daun salam
  24. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  25. Gunakan 1 sdm kelapa parut atau serundeng

Juga di like dan di share ya teman teman untuk mendukung kita supaya. Bisa dibilang bahwa bumbu rendang daging sapi cukup sederhana, karena hanya menggunakan bahan bahan dapur yang biasa anda pakai untuk memasak, seperti : bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan bahan bumbu dapur lainnya. Cara membuat rendang daging empuk ada beberapa. Hari kalian pasti semakin cerah dengan rendang lezat, berkualitas, dan praktis.

Cara memasak Rendang Paru Daging Bumbu sederhana:
  1. Rebus paru tanpa garam, boleh tambah daun salam, sampai matang kira-kira mendidih selama 8-10 menit. Angkat, tiriskan. Airnya jangan dibuang.
  2. Potong-potong paru setebal 1-2 cm. Lakukan yg sama dengan daging. Sisihkan.
  3. Blender semua bumbu halus ditambah sedikit minyak dan air. Gunakan 2 sdm bumbu untuk marinasi daging. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu cemplung sesuai urutan; bombay, bawang merah sampai layu lalu masukkan serai dan seterusnya sampai hasilnya wangi. Kalau pakai serundeng dimasukkan nanti di tahap terakhir.
  5. Tuang bumbu halus. Tumis sampai harum dan berubah warna. Pakai api sedang ya. Lalu masukkan air rebusan paru. Aduk terus sampai mendidih. Baru masukkan daging. Masak sampai matang sambil terus diaduk. Setelah daging matang dan air rebusan sat, tuangkan santan. Aduk terus sampai mendidih lagi. Jangan ditinggal.
  6. Masukkan paru. Masak sampai santan berkurang, lalu kentang yg sudah dipotong kubis (jangan terlalu kecil) atau pakai kentang rendang yg bulat-bulat sama kulitnya. Masak sampai sat dan berubah warna. Cek rasa.
  7. Masak terus sampai sat dan keluar minyak. Cek rasa. Kalo saya setelah 2 jam saya matikan api, 10 menit kemudian saya masak lagi. Begitu terus diulang-ulang sampai saya puas lihat hasilnya. Saat penyajian lupa di foto. Tamunya keburu lapar šŸ˜
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tinggal klik link di bio kami!. Rendang paru membutuhkan paru dan hati sapi, santan, dan aneka rempah. Cara membuatnya, oven atau jemur paru lalu dimasak dengan rempah. Goreng paru dalam minyak hingga garing. Sembari itu rebus santan bersama bumbu halus dan sisa bahan hingga kental.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Paru Daging Bumbu sederhana yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati