Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng ketumbar yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng ketumbar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dan daging ayam (saya pakai sayap)•air•minyak goreng•Bumbu Halus :•bawang putih•ketumbar•garam•kunyit bubuk. Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng dan bawang merah goreng. Bahan bikin ayam goreng serundeng lengkuas. ilustrasi daging ayam (unsplash.com/@shootdelicious).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ketumbar memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ketumbar:

1. Ambil 1 ekor ayam, saya potong 8 (lihat tips)
2. Ambil 100 gr kelapa muda parut
3. Gunakan 350 ml air
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
5. Persiapkan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 batang sereh
7. Persiapkan =============
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Sediakan 7 buah bawang merah
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Gunakan 2 cm kunyit
12. Siapkan 2 cm jahe
13. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
14. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
15. Ambil secukupnya Garam

Masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kaldu ayam bubuk, merica, ketumbar bubuk dan juga garam. Ayam goreng serundeng kelapa bisa dibuat praktis. (Foto: Shutterstock). Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai.

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Ketumbar:

1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan ayam dan kelapa parut. Masak hingga air menyusut atau habis. Pisahkan ayam dari kelapa. Sisihkan ayam
2. Diwajan yang sama, usahakan pakai teflon. Terus aduk aduk kelapa sampai diaduk terasa ringan. Jika sudah mulai kuning agak kecoklatan matikan kompor, karena proses pematangan masih berlangsung. Jangan tunggu sampai coklat banget yah, bisa gosyong.
3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan serundeng nya dan sambal. Serundeng bisa disimpan di tempat kedap udara agar masih kres krenyes (lihat tips)
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Ayam goreng serundeng ini identik dengan kelapa yang bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!