Ini dia! Resep bikin Anyang Sayur (Urap Khas Minang) yang menggugah selera

Ini dia! Resep bikin Anyang Sayur (Urap Khas Minang) yang menggugah selera

  • Linda
  • Linda
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep anyang sayur (urap khas minang) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal anyang sayur (urap khas minang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari anyang sayur (urap khas minang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan anyang sayur (urap khas minang) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan anyang sayur (urap khas minang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Anyang Sayur (Urap Khas Minang) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Anyang Sayur (Urap Khas Minang):
  1. Siapkan 1/2 butir kelapa parut putihnya
  2. Sediakan 12 cabe merah (sy pakai 5)
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 250 gram/2 genggam taoge
  6. Siapkan 1/2 genggam kacang panjang
  7. Siapkan 1 ikat kangkung (tambahan sy)
  8. Siapkan 1 buah jeruk nipis (sy pakai 2 buah jeruk limau)
  9. Ambil 1 sdt garam
Cara membuat Anyang Sayur (Urap Khas Minang):
  1. Kukus kelapa parut, cabe dan bawang sebentar saja,saya sekalian kukus kacang panjang
  2. Kukus kacang panjang dan toge hingga layu
  3. Giling cabe dan bawang, tambahkan garam. saya uleg pake cobek
  4. Setelah agak halus, masukkan kelapa dan giling. Setelah digiling masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata dan campur dengan sayur
  5. Anyang siap di sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Anyang Sayur (Urap Khas Minang) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!