Resep Gulai nangka muda +daun tunas, Bikin Ngiler

Resep Gulai nangka muda +daun tunas, Bikin Ngiler

  • Dapur illy
  • Dapur illy
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka muda +daun tunas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda +daun tunas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda +daun tunas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka muda +daun tunas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai nangka muda +daun tunas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka muda +daun tunas memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai nangka muda +daun tunas:
  1. Gunakan 500 gram nangka muda,cuci
  2. Sediakan 1 ikat Daun tunas (bebas,bs ganti kacang panjang)
  3. Gunakan Santan kental 500ml(sesui selera,kl mau lbh kental bisa 1liter)
  4. Ambil 1 liter santan encer(bs diganti dfn air biasa)
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Persiapkan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 3 butir kemiri
  9. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  10. Ambil 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 5 buah cabe merah
  13. Persiapkan Bumbu cemplung:
  14. Ambil 2 batang Serai,geprek
  15. Persiapkan 2 ruas jahe,geprek
  16. Siapkan 5 lembar daun salam
  17. Siapkan 3-5 lembar daun jeruk
  18. Gunakan Secukupnya gula
  19. Gunakan Secukupnya garam
  20. Sediakan Penyedap
Cara membuat Gulai nangka muda +daun tunas:
  1. Rebus nangka muda hingga empuk sisihkan
  2. Cuci bersih daun tunas
  3. Haluskan bumbu2 halusnya.bs blender,bs uleg
  4. Tumis bumbu halus hingga harum.masukkan bumbu cemplumg
  5. Masukkan santan encer,lnjut masukkan nangka muda.didihkan 1x
  6. Tambahkan gula,garam,penyedap.koreksi rasa.harum rempah2 dan rasa nya gurih
  7. Kemudian masukkan daun tunas.tumis hingga layu
  8. Terakhir masukkan santan kental.aduk pelan..jgn sampe pecah
  9. Didihkan sekali lagi
  10. Taraaaa gulai nangka muda sudah jadi mommmiess
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka muda +daun tunas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!