Sedang mencari inspirasi resep gurame goreng tepung saos asam manis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng tepung saos asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu restoran yaitu Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis! Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam Balut gurame dengan tepung terigu, lalu masukkan ke dalam campuran air dan tepung beras.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame goreng tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame goreng tepung saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame goreng tepung saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis:

1. Siapkan 2 ekor gurame (minta disiangi dan di fillet di pasar)
2. Gunakan secukupnya garam
3. Sediakan secukupnya merica
4. Persiapkan secukupnya minyak goreng
5. Siapkan Bahan saus asam manis:
6. Gunakan 1 buah wortel, potong korek api
7. Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
8. Siapkan 1 buah tomat matang, iris korek api
9. Ambil 2 buah lombok merah, buang bijinya, iris korek api
10. Sediakan 1 buah daun bawang besar, iris miring panjang-panjang
11. Sediakan 4 siung bawang putih cincang
12. Gunakan 5 sdm saos tomat/saos sambal sesuai selera pedas
13. Persiapkan 1 sdt lada hitam
14. Sediakan 1/2 sdt lada putih
15. Persiapkan 4 sdm gula pasir
16. Persiapkan 1 sdm garam
17. Ambil 250 ml air
18. Ambil 1 sdm tepung maizena
19. Siapkan 4 sdm minyak
20. Siapkan Bahan tepung pelapis:
21. Sediakan 1 buah telur
22. Persiapkan 7 sdm tepung terigu
23. Ambil 4 sdm tepung bumbu
24. Siapkan 3 sdm tepung maizena

Goreng potongan fillet ikan, tulang badan serta kepala ikan gurame yang sudah dibaluri tepung hingga cokelat keemasan, dan sisihkan. Gurame Goreng Tepung Saus Tiram siap di nikmati, Gurame saos padang. Bahan-Bahan: sdt merica bubuk Resep yang akan kita pelajari selanjutnya adalah resep gurami asam manis. Menu ala resto ini ternyata sangat mudah dibuat di rumah lo, langsung.

Instruksi untuk membuat Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis:

1. Cuci gurame, lumuri jeruk nipis. Potong-potong dagingnya ukuran 2x4 cm, taburi garam dan merica. Diamkan minimal 30 menit
2. Kocok telur dalam wadah tersendiri. Di wadah lainnya, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, dan tepung maizena.
3. Celup daging ikan dalam telur, kemudian lumuri campuran tepung.
4. Panaskan minyak. Ayak ikan dalam saringan sebelum digoreng, agar tidak banyak tepung yang tertinggal di wajan ketika menggoreng. Goreng ikan, termasuk bagian tulangan ikan lengkap dengan kepala dan ekor
5. Buat saus asam manis. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan wortel, lombok, dan tomat. Masukkan saos tomat/sambal dan air. Masak hingga air mendidih. Masukkan garam, gula, lada hitam dan lada putih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, ambil 1 sendok sayur saos asam manis, campur dengan tepung maizena, kembalikan ke wajan. Masak hingga saus mengental.
6. Susun daging ikan dalam piring. Tampilkan kepala dan ekor ikan. Siram dengan saus asam manis. Tambahkan irisan daun bawang
7. Sajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Memasak gurame dengan saus asam manis tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga menu ini bisa disajikan dengan cepat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Nikmat nan Spesial. Olahan ikan asam manis memang sangat lezat dan bikin ketagihan bagi siapa saja yang mencicipinya. Teksturnya yang empuk, sehingga ketika disandingkan dengan saus kental penuh rasa seperti saus asam manis ini akan terasa sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta. Ada resep gurame asam manis a la restoran buat di rumah nih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame goreng tepung saos asam manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati