Anti Ribet, Memasak Sayur lodeh nangka muda mix putih telur Wajib Dicoba

Anti Ribet, Memasak Sayur lodeh nangka muda mix putih telur Wajib Dicoba

  • Ida Ayu Restiyowati
  • Ida Ayu Restiyowati
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka muda mix putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka muda mix putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda mix putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh nangka muda mix putih telur enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Lodeh Kikil dan Nangka Muda untuk Lauk Makan Siang. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Sayur lodeh identik dengan aneka sayur seperti terung, kacang panjang, nangka, dan sayuran. Namun, isian lodeh sebenarnya bisa dibuat menjadi berbagai kreasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh nangka muda mix putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sayur lodeh nangka muda mix putih telur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lodeh nangka muda mix putih telur:
  1. Gunakan 250 gram nangka muda
  2. Gunakan 150 gram putih telur (dikukus)
  3. Gunakan 1/2 ons cabe hijau ale (ale bisa diganti pete)
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Persiapkan 1/2 biji kelapa (diperah untuk sa
  7. Ambil Bumbu dihaluskan :
  8. Sediakan 2 biji cabe rawit
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Persiapkan 3 siung bawang merah
  11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  12. Persiapkan Sejumput terasi
  13. Ambil 3 butir kemiri
  14. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
  15. Gunakan 1/2 ruas jari kencur
  16. Persiapkan 1/2 ruas jari kunyit
  17. Persiapkan 1 biji cabe merah
  18. Siapkan Secukupnya gula garam penyedap rasa

Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Masukkan nangka, telur, garam, merica, dan gula merah. Lihat juga cara membuat Sayur Lodeh Tewel dan masakan sehari-hari lainnya.

Step by step untuk memasak Sayur lodeh nangka muda mix putih telur:
  1. Rebus nangka muda sampai setengah empuk. Sambil merebus nangka muda perah kelapa untuk santan dengan air kurang lebih 300 - 500 cc
  2. Haluskan semua bumbu, tumis dengan api sedang sampai harum jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruk.. Jika sudah tanak tambahkan air dan masukkan dalam rebusan nangka muda
  3. Jika nangka mudah sudah empuk masukkan santan kelapa perah, dan putih telur kukus yang sudah diiris, aduk2 jangan sampai pecah dan koreksi rasanya…
  4. Sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan nangka muda yang sudah direbus, kemudian aduk sampai rata. Tambahkan garam dan gula merah yang sudah disiapkan, lalu aduk kembali agar larut bersama adonan. Tunggu beberapa menit hingga nangka muda empuk dan bumbu dapat meresap dengan sempurnya. Setelah matang, angkat dan pindahkan pada sayur yang sudah disiapkan. Resep Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih Beserta Bumbu yang Sederhana.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh nangka muda mix putih telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!