Anti Ribet, Membuat Bumbu Ayam Ungkep Serundeng Murah

Anti Ribet, Membuat Bumbu Ayam Ungkep Serundeng Murah

  • Dinda Arya Setyarini Dapur Kenda
  • Dinda Arya Setyarini Dapur Kenda
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep bumbu ayam ungkep serundeng yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ayam ungkep serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ayam ungkep serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu ayam ungkep serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Jika mengungkep ayam hanya dalam jumlah sedikit, ulek bumbunya dengan cobek. Bumbu ulek banyak disukai karena dipercaya memberi rasa dan aroma. ayam ungkep serundeng bumbu kuning dan ayam ungkep kremes siap goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu ayam ungkep serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu Ayam Ungkep Serundeng menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Ayam Ungkep Serundeng:
  1. Ambil 1 ekor Ayam, potong 8 bagian
  2. Gunakan 1 sdt Lada
  3. Persiapkan 2 sdt Garam & Kaldu Ayam
  4. Gunakan 2 sdm Ketumbar Bubuk
  5. Siapkan 3 lembar Daun Salam, robek-robek
  6. Ambil 2 batang Sereh, geprek
  7. Siapkan — Bahan Bumbu Halus : —-
  8. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  9. Gunakan 4 siung Bawang Putih
  10. Persiapkan 4 butir Kemiri, sangrai
  11. Siapkan 20 gr Kunyit
  12. Ambil 10 gr Jahe
  13. Gunakan 40 gr Lengkuas

Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep Itulah resep dan cara membuat ayam goreng ungkep yang simpel, tapi rasanya sudah pasti juara banget. Resep Ungkep Ayam - Pada sebagian orang, mungkin menu sajian ayam merupakan salah satu menu yang dianggap biasa. Bisa jadi karena salah cara mengolah atau resep yang digunakan itu-itu saja.

Instruksi untuk membuat Bumbu Ayam Ungkep Serundeng:
  1. Blender bumbu halus, lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, sereh & daun salam, tumis sampai matang harum. Lalu masukkan ayam, aduk merata, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap tanak. Ayam siap digoreng / tunggu dingin lalu simpan di freezer.
  3. Taraaa… Sudah jadiii, silahkan mencoba~~ 🥰🥰🐥🐥
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Padahal, olahan daging ayam dapat divariasi menjadi banyak resep yang bisa menjadikannya. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Cara Membuat Bumbu Ungkep Ayam Goreng yang Enak. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu ayam ungkep serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!