Anda sedang mencari inspirasi resep urap-urap sayur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap-urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap-urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap-urap Sayur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap-urap Sayur:

1. Gunakan Kangkung 2rb jadi 2
2. Ambil 5 Kacang panjang
3. Persiapkan Kecambah 2rb jadi 2
4. Ambil 1 buah Wortel
5. Ambil 2 Telur
6. Gunakan Kelapa parut 2rb
7. Ambil 3 Cabe rawit
8. Gunakan 2 cm Kunyit
9. Siapkan 2 cm Kencur
10. Persiapkan Gula merah dan gula pasir
11. Siapkan Garam
12. Persiapkan 2 Bawang putih
13. Gunakan 2 Bawang merah
14. Ambil Air
15. Sediakan 3 daun jeruk
16. Sediakan 2 sdm Minyak goreng

Instruksi untuk buat Urap-urap Sayur:

1. Cuci sayur (kangkung, wortel, kecambah, kacang panjang) dan telur, potong sayur (wortel, kacang panjang, kangkung).
2. Rebus air bersama telur terlebih dahulu, kemudian sayur. Setelah matang pas tiriskan.
3. Bumbu nya, yang pertama uleg (cabe rawit, garam, kunyit, kencur, bawang putih, bawang merah, gula merah dan gula pasir), setelah halus campur bersama kelapa parut.
4. Setelah tercampur panaskan wajan dengan minyak goreng, lalu tumis kelapa parut tersebut beri daun jeruk, lalu tumis sampai harum dan sedikit kering. Sambil icip rasa. Lalu sajikan terpisah atau langsung campur dengan sayur.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap-urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!