Ini dia! Resep  buat Dadar Gulung Unti Nangka  menggugah selera

Ini dia! Resep buat Dadar Gulung Unti Nangka menggugah selera

  • Aulia Puspita Sari
  • Aulia Puspita Sari
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung unti nangka yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung unti nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung unti nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung unti nangka yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar gulung unti nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Gulung Unti Nangka menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Gulung Unti Nangka:
  1. Sediakan Bahan kulit :
  2. Sediakan 10 sdm terigu
  3. Persiapkan 1/4 sdt garam
  4. Sediakan 300 ml santan cair
  5. Ambil 1,5 sdm minyak sayur
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Persiapkan 4 tetes pewarna hijau
  8. Persiapkan Bahan unti nangka:
  9. Persiapkan 1/4 btr kelapa parut
  10. Sediakan 50 gr gula merah (selera)
  11. Gunakan 50 gr nangka
  12. Ambil Sejumput garam
  13. Gunakan 150 ml air
Langkah-langkah untuk memasak Dadar Gulung Unti Nangka:
  1. Cara membuat kulit: campur semua bahan jadi satu sampai licin dan tidak bergerindil
  2. Dadar bahan kulit di teflon tanpa minyak yg sdh panas, dadar tipis2
  3. Campur semua bahan isi, masak diatas api kecil sampai air menyusut dan kelapa agak kering, test icip, jika kurang manis bisa ditambah gula, tunggu dingin
  4. Isi kulit dengan adonan isi, lipat kanan kiri dan gulung
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung unti nangka yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!