Lagi mencari inspirasi resep cilok bandung kuah goang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bandung kuah goang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cilok bandung bumbu kacang dan masakan sehari-hari lainnya. Cilok goang adalah pentol aci dengan bumbu sambal goang yang pedas. Kamu dapat mengikuti resep cilok goang kuah berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bandung kuah goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok bandung kuah goang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bandung kuah goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Cilok bandung kuah goang memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok bandung kuah goang:

1. Ambil Bahan kuah;
2. Sediakan 3 siung bawang putih
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Gunakan 2 ruas jempol kencur
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Ambil 1 sdt penyedap rasa
7. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
8. Gunakan 800 ml air matang
9. Ambil 1 batang seledri (optional)
10. Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
11. Sediakan Bahan biang cilok;
12. Ambil 150 gr tepung terigu
13. Sediakan 300 ml air matang
14. Gunakan 2 buah bawang putih (haluskan)
15. Ambil 1/2 sdt garam
16. Ambil 1/4 sdt merica
17. Sediakan 1/4 sdt gulaputih
18. Ambil 1/4 sdt penyedap rasa
19. Siapkan 1 batang daun bawang(iris halus)
20. Sediakan 180 gr tepung tapioka
21. Ambil secukupnya Air matang untuk merebus cilok
22. Gunakan Pelengkap;
23. Gunakan Bawang goreng
24. Persiapkan Sambel dari rebusan cabe rawit lalu dihaluskan
25. Sediakan Jeruk nipis
26. Gunakan Irisan seledri

Cilok goang khas Bandung siap disajikan. Kemudian masukkan cilok ke dalam mangkuk, lalu tuang kuah goang ke dalamnya. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cilok Bandung, cilok goang, dan cilok daging sapi.

Instruksi untuk memasak Cilok bandung kuah goang:

1. Kita bikin kuah nya dl y.. Haluskan bawang merah,bawang putih, kencur. Tumis semua bumbu smpe harum. Masukan air dan seledri sampe mendidih tambahkan garam,lada dan penyedap rasa. Cek rasa sesuai selera. Sisihkan bila sudah matang
2. Nah kita buat adonan biang untuk ciloknya dulu y. Dalam panci masukan tepung terigu, air matang, bawang putih, garam, lada, gula putih, penyedap rasa, dan irisan daun bawang. Aduk2 sampe rata. Nyalakan kompor masak dengan api kecil, aduk2 sampe adonan matang dan menggumpal.
3. Masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka ke adonan biang menggunakan spatula.. Hati2 y adonan nya panas. Lakukan sampe tepung tapioka habis. Adonan akan menyatu seperti gambar dbawah ini
4. Bulat2kan adonan sesuai selera mau seberapa besarnya cilok itu suka2 y hahah
5. Siapkan air yg sudah mendidih. Masukan cilok dan rebus sampe mengapung. Angkat dan sisihkan. Bs jg langsung dimasukan kedalam air yg dingin
6. Waktunya penyajian. Masukan cilok yg sudah direbus td kedalam mangkok, tuangkan kuahnya, taburi bawang goreng, daun seledri iris, sambal dan jeruk nipis (optional)
7. Siap disajikan. Selamat mencoba
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda masih menginginkan cara membuat cilok lainnya? Anda bisa mengkreasikan penyajian dengan memanggang atau menggoreng. Harga Cilok Goang/Cilok/Cemilan Pedas/Cemilan Bandung/Makanan Instant. Harga cilok goang kuah khas purwakarta. CILOK Goang mulai merambah kota Bandung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bandung kuah goang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!