Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kentang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kentang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam Kentang:

1. Sediakan 500 gr ayam (aku pakai dada fillet)
2. Sediakan 2 buah kentang potong dan goreng
3. Ambil 65 ml santan instan
4. Sediakan 1 batang serai geprek
5. Persiapkan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 lembar daun jeruk
7. Sediakan secukupnya Garam Gula Merica
8. Persiapkan secukupnya Air
9. Persiapkan secukupnya Minyak
10. Gunakan secukupnya Blondo
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Sediakan 4 butir bawang putih
13. Ambil 8 butir bawang merah
14. Siapkan 2 buah cabe merah buang biji
15. Persiapkan 2 buah kemiri
16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar (aku pakai yg bubuk)
17. Gunakan 2 cm lengkuas
18. Ambil 2 cm kunyit
19. Siapkan 2 cm jahe

Step by step untuk buat Rendang Ayam Kentang:

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dengan minyak hingga berubah warna
2. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu. Masak hingga ayam berubah warna
3. Tambahkan air, santan, kentang, gula, garam, merica
4. Jika air sudah mulai berkurang masukkan Blondo. Aduk rata, cicipi untuk mengkoreksi rasa. Masak hingga air habis
5. Ini dia penampakan blondo. Karena baru dari freezer jadi masih agak beku
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!