Wajib coba! Bagaimana cara membuat Rendang Daging Sapi Slow Cooker  istimewa

Wajib coba! Bagaimana cara membuat Rendang Daging Sapi Slow Cooker istimewa

  • Dinda Amy
  • Dinda Amy
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi slow cooker yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi slow cooker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi slow cooker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi slow cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi slow cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Slow Cooker menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Slow Cooker:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi has paha ➡️ potong ukuran sedang
  2. Sediakan 400 ml santan segar kental/kara/fiber cream/susu cair juga boleh
  3. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  4. Siapkan Bumbu halus: sesuai resep 👆
  5. Gunakan Atau boleh pake Alternatif bumbu anti ribet:
  6. Siapkan 2 bks bumbu Rendang instan (merk apa aja)
  7. Gunakan 50 gr bumbu dasar putih (lihat resep)
  8. Ambil 50 gr bumbu dasar kuning (lihat resep)
  9. Sediakan 50 gr bumbu Masak Habang (lihat resep)
  10. Gunakan 50 gr kelapa goreng
  11. Sediakan Bumbu pelengkap:
  12. Siapkan 5 cm/ 1 kayumanis
  13. Persiapkan 1 pekak/bunga Lawang
  14. Persiapkan 2 cengkeh
  15. Ambil 3 kapulaga
  16. Persiapkan 1/2 jempol laos
  17. Siapkan 3 daun jeruk
  18. Ambil 2 daun salam
  19. Gunakan 1 sereh ➡️ geprek ➡️ ambil bagian putihnya
  20. Ambil Secuil asam Kandis
  21. Ambil 1 daun kunyit ➡️ sobek ➡️ simpul
  22. Persiapkan 1-2 sachet Royco sapi/secukupnya garam
  23. Gunakan 1 SDM gula (optional)
Step by step untuk memasak Rendang Daging Sapi Slow Cooker:
  1. Panaskan minyak ➡️ tumis bumbu halus & bumbu pelengkap hingga harum
  2. Masukkan potongan daging sapi kedalam bumbu aduk hingga rata
  3. Tuang santan kental ➡️ aduk lagi hingga tercampur rata
  4. Pindahkan kedalam slow cooker ➡️ klik tombol slow (sy masaknya pas malam lebaran)
  5. Keesokan paginya angkat & pindahkan kedalam wajan➡️ dipanaskan lagi sebentar untuk mengurangi kuah (bagi yg suka bumbu yg lebih kental/sat) ➡️ jangan lupa koreksi rasa 😋
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Slow Cooker yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!