Ini dia! Bagaimana cara membuat Tongseng Ayam yang menggugah selera

Ini dia! Bagaimana cara membuat Tongseng Ayam yang menggugah selera

  • Dyah Wahyu Sulistiani
  • Dyah Wahyu Sulistiani
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Persiapkan Santan
  3. Gunakan 2 Sdm kecap manis
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Gunakan 8 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 Siung bawang putih
  7. Siapkan 5 butir kemiri
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Ambil 1/2 sdt lada
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Ambil 1/2 sdt gula
  15. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  16. Persiapkan Bumbu cemplung :
  17. Ambil 1 :batang sere geprek
  18. Gunakan 2 lembar daun salam
  19. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 3 buah tomat merah kecil
  21. Persiapkan 2 buah tomat hijau
  22. Ambil 2 biji cabe hijau iris
  23. Ambil 10 butir cabe rawit utuh
  24. Siapkan Pelengkap :
  25. Ambil Bawang merah goreng buat taburan

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara membuat Tongseng Ayam:
  1. Cuci bersih ayam,lalu blender bumbu halusnya,dan rajang bumbu cemplung nya
  2. Lalu tumis sampai bau harum bumbu halusnya, dan masukkan sere daun salam, jeruk dan jg cabe hijau dan cabe rawit
  3. Lalu masukkan ayam dan beri air secukupnya,tunggu sampai ayam agak empuk dan air agak menyusut
  4. Baru masukkan,kecap,santan,gula,garam,kaldu bubuk aduk2 rata
  5. Setelah itu masukkan kubis,dan terakhir tomat merah dan hijau,tes rasa
  6. Kalau sdh pas rasanya siap plating,siapkan mangkuk sayur isi dgn sayur tongseng nya dan taburi bawang merah goreng,dan tongseng ayam siap di sajikan dgn nasi hangat 👌
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati