Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi sederhana yang Sempurna

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi sederhana yang Sempurna

  • Istiharah
  • Istiharah
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi sederhana yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana) enak lainnya. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi sederhana memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging sapi sederhana:
  1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Sediakan 3 lbr daun salam
  3. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  4. Siapkan 1 btg sereh (geprek)
  5. Persiapkan 1 bh kelapa parut
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Gunakan secukupnya Penyedap
  8. Ambil secukupnya Gula pasir
  9. Persiapkan Bumbu halus
  10. Siapkan 1 ons cabai merah (buang biji)
  11. Gunakan 8 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Persiapkan 1 ibu jari Lengkoas
  14. Siapkan 3 bh kemiri
  15. Sediakan Kunyit se ujung kelingking (optional)
  16. Siapkan Jahe (optional)
  17. Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
  18. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. Sedangkan resep daging daging Jawa, dagingnya basah. Rendang buatan mereka agak kecokelatan dan daging agaknya masih keras.

Cara memasak Rendang daging sapi sederhana:
  1. Cuci daging, iris sesuai selera, sisihkan
  2. Cuci semua bumbu halus dan blender semua sampai lembut
  3. Siapkan wajan, masukkan irisan daging, bumbu halus, daun salam sereh, dan daun jeruk. Lalu berikan perasan santan kental, masak dengan api sedang.
  4. Setelah santan meresap beri secukupnya garam, penyedap, gula (hati2 kalau santan sudah kering semakin asin), dan peras santan encer. Sesekali di aduk agar tdk gosong.
  5. Apabila santan sdh meresap dan daging sdh empuk matikan api dan mataaang, siap santap dgn nasi hangat 😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tips memasak rendang yang empuk sebenarnya dimasak jangan Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Sajian rendang adalah salah satu masakan tanah air yang sudah dikenal banyak orang, bahkan mungkin semua orang tahu dengan hidangan yang satu ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!