Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan 1 Ekor Ayam Negeri
2. Siapkan 1 pcs jeruk nipis (menghilangkan bau amis)
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Persiapkan 3 siung bawang putih
5. Ambil 1 sdt ketumbar
6. Persiapkan 3 pcs kemiri
7. Persiapkan 1 sdt lada
8. Siapkan 2 ruas jahe
9. Gunakan 1 ruas kunyit
10. Ambil 1 ruas lengkuas
11. Gunakan bumbu cemplung :
12. Sediakan 1 batang sereh ambil bagian putih nya (geprek)
13. Ambil 2 lembar daun salam
14. Ambil 5 lembar daun jeruk

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Cara buat Ayam Goreng Serundeng:

1. Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk.
2. Masukan ayam, aduk - aduk hingga ayam terlihat pucat.
3. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak, karena ayam negeri mengeluarkan air banyak)
4. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula.
5. Ungkep ayam hingga ayam empuk, setelah empuk angkat, sisa air ungkep masukan kelapa parut, aduk - aduk hingga kelapa wangi.
6. Setelah wangi, angkat kelapa, pisahkan ayam dengan kelapanya,
7. Goreng ayam sampai kecoklatan, goreng kelapa serundeng (pakai api kecil aja, jangan sampai gosong).
8. Selamat menikmati, tambah sambal bawang dan lalapan semakin nikmat.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!