Resep: Kering tempe Enak

Resep: Kering tempe Enak

  • Anice Aura
  • Anice Aura
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep kering tempe yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kering tempe is a sweet treat that can help bring to life even the dullest of plates of rice. This sweet, sticky tempe is something you can serve right away or save for later and sprinkle over plain steamed rice for a quick snack. If you're feeling particularly naughty, you can just nibble at the tempe by itself.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering tempe memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering tempe:
  1. Sediakan 600 gr tempe goreng (4 papan). Potong-potong. Goreng kering
  2. Persiapkan 150 gr teri medan yang sudah di goreng
  3. Ambil 250 gr kacang tanah goreng
  4. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng (optional)
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Gunakan 3 siung bawang putih (15 gr)
  7. Gunakan 5 btr bawang merah (25 gr)
  8. Ambil 2 btg serai
  9. Ambil 15 biji cabe merah (150 gr)
  10. Sediakan 15 biji cabe rawit (25 gr)
  11. Ambil 180 gr gula pasir
  12. Sediakan 1/2 sdm asam
  13. Persiapkan 50 ml air
  14. Gunakan 1/2 sdm garam (kondisional)
  15. Persiapkan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Sediakan Penyedap (optional)
  17. Siapkan Minyak untuk menumis

Once fried, the tempeh is mixed with a combination of fried peanuts, shallots, garlic, galangal, and water. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan, pe. Kering tempe merupakan salah satu lauk kering favorit yang disukai anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya renyah gurih sekaligus manis karena disalut gula berbumbu.

Langkah-langkah untuk memasak Kering tempe:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, gula, garam dan penyedap. Aduk sampai mengental hampir menjadi karamel.
  2. Masukkan tempe, teri dan kacang tanah, bawang putih yang sudah di goreng. Aduk rata. Tunggu dingin. Masukkan toples atau wadah kedap udara.
  3. Ket: -Tempe kering ini tahan 1 bulan. -1 papan tempe berat mentah 350 gr. Setelah di goreng jadi 150 gr.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada sedikit pedas karena ditambahkan cabai. Saat harus menjalani WFH (working from home) atau bekerja di rumah, stok makanan kering sangat menolong. Kering Tempe Pedas (Orek Tempe) - Resep Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang menyediakan nasi keringan, seperti nasi kuning atau nasi uduk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering tempe yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!