Resep: Serundeng Kelapa Kacang Rendang Menu Enak

Resep: Serundeng Kelapa Kacang Rendang Menu Enak

  • Nafiwarni Nazir
  • Nafiwarni Nazir
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa kacang rendang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa kacang rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa kacang rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng kelapa kacang rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serundeng kelapa kacang rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng Kelapa Kacang Rendang memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serundeng Kelapa Kacang Rendang:
  1. Sediakan 1 ons ikan teri
  2. Siapkan 1/4 kg kacang rendang
  3. Persiapkan 1/2 ons cabe merah giling
  4. Ambil 8 siung bawang merah
  5. Persiapkan 5 siung bawang putih
  6. Persiapkan 1 bh kelapa parut yang agak muda
  7. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  8. Siapkan secukupnya Garam
Cara buat Serundeng Kelapa Kacang Rendang:
  1. Rebus kacang rendang selama 15 menit ditutup rapat dan kemudian biarkan dalam panci rebus sampai dingin tanpa membuka tutup panci setelah dingin cek kacang apa udah empuk. Kemudian tiriskan dan goreng sampai matang.
  2. Goreng ikan teri dan tiriskan
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukkan cabe giling.
  4. Setelah itu masukkan kelapa parut, masak sampai kering kemudian masukkan kacang dan ikan teri yang sudah di goreng.
  5. Siap untuk di santap
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng Kelapa Kacang Rendang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!