Kamu sedang mencari ide resep nasi minyak khas palembang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi minyak khas palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi minyak khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi minyak khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi minyak khas palembang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Nasi Minyak khas Palembang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Minyak khas Palembang:

1. Persiapkan 500 gr beras (sekitar 3 cup kecil beras)
2. Sediakan 1/2 siung bawang bombay cincang kasar
3. Gunakan 2 butir tomat potong2
4. Siapkan 1 siung bawah putih geprak dan cincang
5. Siapkan 5 bh kapulaga
6. Persiapkan 5 bh cengkeh
7. Persiapkan 2 bh kembang lawang
8. Siapkan 2 btg kayu manis
9. Sediakan 1/2 sdt adas dihaluskan
10. Persiapkan 1/2 sdt jintan dihaluskan
11. Siapkan 2 sdm bubuk kari
12. Persiapkan 250 lt susu plain atau 1 sachet dancow instant dilarutkan air
13. Persiapkan 1 sdm minyak samin/butter
14. Ambil Minyak untuk menumis
15. Gunakan secukupnya Garam dan gula
16. Persiapkan Pelengkap
17. Sediakan Malbi
18. Gunakan Ayam kecap
19. Persiapkan Sambal nanas

Cara memasak Nasi Minyak khas Palembang:

1. Cuci beras sampai bersih. Sisihkan
2. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan tomat dan bumbu lainnya. Masukkan susu, garam dan gula, koreksi rasa.
3. Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam bumbu yang mendidih, diaduk sampai seluruh beras meresap dengan bumbu.
4. Kukus nasi minyak selama 20 menit atau sampai nasi minyak matang. Nasi minyak siap dihidangkan dengan ditambahkan pelengkap seperti malbi dan ayam kecap.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi minyak khas palembang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!