Kamu sedang mencari inspirasi resep kentang goreng crispy yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng crispy yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kentang goreng crispy menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Kentang goreng crispy:

1. Ambil 1 buah Kentang besar (tidak usah dikupas)
2. Siapkan Tepung terigu
3. Siapkan 1/2 sdt Garam
4. Sediakan 1/2 sdt Lada

Goreng kentang hingga bagian seluruh kentang terendam minyak, gunakan api sedang. Saat menggoreng, pastikan untuk tidak memasukkan kulit kentang terlalu banyak. Kalau kebanyakan, kulit akan menggumpal dan mengeriting. Hal tersebut bisa membuat teksturnya kurang renyah dan menjadi berminyak.

Step by step untuk buat Kentang goreng crispy:

1. Cuci kentang (tidak usah dikupas) kemudian potong potong
2. Lumuri dengan tepung (tidak usah dikasih air) garam dan lada. Tunggu 15 menit kemudian goreng sampai matang
3. Kentang siap disantap untuk cemilan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera. Cuci bersih hingga air rendaman menjadi bening. Selanjutnya di wadah terpisah, rebus air yang sekiranya cukup untuk merendam kentang sampai mendidih. Masukkan gula pasir, garam dan bawang putih. Hmm, bayangin makannya dicocol pakai saus pasti enak banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng crispy yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!