Lagi mencari inspirasi resep klepon ubi isi gula merah dan kurma yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi isi gula merah dan kurma yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kupas Ubi trus di kukus sampai empuk. lalu di halus kan selagi panas. Di daerah Sumatra dan Malaysia, klepon lebih dikenal dengan sebutan Onde-onde. Padahal jika di Jawa, onde-onde merupakan jajanan yang terbuat Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri sedikit gula merah yang sudah disisir sebelumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi isi gula merah dan kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi isi gula merah dan kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon ubi isi gula merah dan kurma yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Klepon Ubi isi Gula merah dan Kurma menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Klepon Ubi isi Gula merah dan Kurma:

1. Gunakan 4 bh ubi kuning rebus (Haluskan)
2. Siapkan secukupnya Tepung Tapioka
3. Persiapkan 1 sdm Coklat bubuk murni
4. Gunakan 3 sdm Gula kelapa bubuk
5. Sediakan 1 butir gula kelapa bulat
6. Persiapkan Kelapa parut pilih yg agak muda
7. Sediakan 2 butir kurma (aku pake kurma palestine jadi ukurannya gede2)
8. Siapkan 2 lbr daun pandan
9. Gunakan secukupnya Garam

Namun demikian sebenarnya cara membuatnya sama hanya berbeda bahan aja. Yuk bunda sekalian waktunya belajar membuat kue klepon sendiri. Sekalipun isian klepon saat ini semakin beragam, namun klepon dengan isi gula merah masih banyak dicari karena dinilai otentik. Guling-gulingkan klepon agar seluruh bagian klepon tertutup kelapa parut.

Cara memasak Klepon Ubi isi Gula merah dan Kurma:

1. Campurkan ubi yg telah dihaluskan dengan tapioka, campur dengan bubuk coklat dan gula kelapa bubuk, uleni hingga tercampur rata dan bisa dibentuk bulat
2. Sisir gula kelapa, potong2 kurma.
3. Isi adonan dengan gula dan kurma, rebus di air mendidih setelah mengapung angkat dan tiriskan
4. Kukus kelapa parut yg dicampur garam dan daun pandan
5. Gulingka klepon keatas kelapa sampai mengenai seluruh sisi klepon
6. Klepon siap dinikmati
7. Selamat mencoba😘
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ambil klepon dan letakkan di wadah saji, klepon bisa langsung disantap. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning tanpa. Iris tipis gula merah, kemudian gulung adonan sesuai selera dan masukan gula merah di Cara/ Langkah Membuat Klepon Bali: Buat isian terlebih dahulu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi isi gula merah dan kurma yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!