Anti Ribet, Memasak Rendang Daging Sapi Murah

Anti Ribet, Memasak Rendang Daging Sapi Murah

  • MitaWMommyFayzel
  • MitaWMommyFayzel
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Ambil Santan kental dari 3 butir kelapa
  3. Siapkan 2 btg sereh, geprek
  4. Ambil 3 lbr daun salam
  5. Ambil 1 lbr daun kunyit ukuran besar, simpulkan
  6. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  7. Sediakan 3 bh kapulaga
  8. Gunakan 2 cm kayu manis
  9. Sediakan 2 bh bunga lawang
  10. Persiapkan 3 btr cengkeh
  11. Ambil Bumbu Halus :
  12. Gunakan 200 gr cabe merah giling
  13. Siapkan 100 gr cabe rawit (boleh skip atau kurangi jika tak suka pedas)
  14. Siapkan 100 gr bawang merah
  15. Sediakan 50 gr bawang putih
  16. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  17. Siapkan 1 ruas jari jahe
  18. Gunakan 2 btr kemiri
  19. Siapkan 1 bh pala
  20. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Instruksi untuk membuat Rendang Daging Sapi:
  1. Cuci bersih daging, potong². Lumuri daging dengan sebagian bumbu halus, diamkan kurang lebih 30 menit. Masukan sisa bahan semuanya kedalam wajan, masak sambil diaduk sesekali hingga kuah mengental dan mulai membentuk dedak.
  2. Masukan daging sapi yang sudah dilumuri bumbu tadi.
  3. Masak hingga daging empuk dan kuah benar² mengering sambil terus diaduk² agar tidak gosong. (Mengaduknya jangan overmix ya moms, jangan dibolak balik, cukup maju mundurkan sendok gorengnya saja. Tujuannya agar tekstur dedak rendangnya cantik dan berserat bagus). Setelah dirasa matang sesuai kekentalan kering yang diinginkan, angkat, sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati