Sedang mencari ide resep sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢 yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢 memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢:

1. Gunakan Bahan sate
2. Persiapkan 1/2 kg daging ayam
3. Persiapkan 1/2 kg daging kambing
4. Siapkan Kecap manis
5. Siapkan Kecap
6. Sediakan 9 buah cabai rawit
7. Persiapkan 2 buah cabai merah/keriting
8. Persiapkan 1 buah tomat ukuran kecil
9. Gunakan 1 siung bawang merah
10. Sediakan 1 buah jeruk limau
11. Siapkan Kecap manis
12. Persiapkan Acar
13. Persiapkan 1 buah timun
14. Gunakan 1 buah wortel
15. Ambil 1 siung bawang merah
16. Ambil secukupnya Air
17. Persiapkan secukupnya Cuka

Step by step untuk membuat Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢:

1. Untuk membuat sate. Cuci bersih daging ayam, kemudian potong dadu ukuran sedang. Khusus daging kambing lebih baik tidak dicuci, agar daging empuk, bungkus daging kambing dengan daun pepaya atau campurkan dengan buah nanas kemudian diamkan selama ± 6-12 jam setelah itu potong dadu daging kambing
2. Tusuk daging ayam dan kambing, kemudian balur dengan kecap hingga merata
3. Bakar sate setengah matang hingga warna aga kecoklatan, kemudian balurkan kembali sate dengan kecap
4. Bakar sate hingga matang dan warna menjadi coklat pekat
5. Untuk membuat kecap. Iris cabai dan bawang, potong dadu tomat, tambahkan kecap secukupnya, kemudian tambahkan perasan jeruk limau
6. Untuk membuat acar. Iris bawang merah, potong dadu timun dan wortel, tambahkan cuka dan air secukupnya
7. Hidangkan selagi hangat
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢 yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!