Resep Rahasia Gulai Sayur nikmat: Pake air ungkepan ayam yang Bikin Ngiler

Resep Rahasia Gulai Sayur nikmat: Pake air ungkepan ayam yang Bikin Ngiler

  • ekitchen
  • ekitchen
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rahasia gulai sayur nikmat: pake air ungkepan ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rahasia gulai sayur nikmat: pake air ungkepan ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rahasia gulai sayur nikmat: pake air ungkepan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rahasia gulai sayur nikmat: pake air ungkepan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rahasia gulai sayur nikmat: pake air ungkepan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Rahasia Gulai Sayur nikmat: Pake air ungkepan ayam menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rahasia Gulai Sayur nikmat: Pake air ungkepan ayam:
  1. Sediakan 1 Bungkus thai jungle curry paste (70 gr)
  2. Persiapkan 400 ml santan kental
  3. Persiapkan 200 ml air kelapa
  4. Ambil 100-150 ml air ungkepan ayam goreng
  5. Siapkan Sayuran (bebas)
  6. Siapkan 1 buah Zuchini
  7. Persiapkan 1 kaleng nangka
  8. Sediakan 1 bungkus buncis
  9. Gunakan Bumbu
  10. Gunakan 1 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk (kaldu apa aja)
  12. Gunakan 2 sdm gula
  13. Ambil 1 sdm brown sugar
  14. Siapkan Bumbu tumis
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk, sobek
  16. Siapkan 2 lembar daun salam
  17. Sediakan 1 batang serai
  18. Ambil 1/2 lembar daun kunyit
  19. Sediakan 2 keping lengkuas kering (2 cm lengkuas)
Cara membuat Rahasia Gulai Sayur nikmat: Pake air ungkepan ayam:
  1. Panaskan wajan, tumis curry paste dengan 2 sdm minyak sampai harum
  2. Masukkan bumbu tumis (daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, serai) tumis selama 2-3 menit api sedang
  3. Tambahkan santan perlahan, lalu aduk2 rata, aduk terus supaya santan tidak pecah kurang lebih selama 5 menit, lalu masukkan air kelapa. Biarkan sampai mendidih sambil terus diaduk
  4. Masukkan sayuran, tutup selama 10 menit api kecil
  5. Buka tutup, masukkan garam, gula, brown sugar, kaldu bubuk dan air ungkepan ayam, aduk2 lalu tutup lagi selama 10 menit dengan api kecil
  6. Matikan api. Biarkan meresap kurang lebih 20-30 menit sebelum disajikan. Selesai.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rahasia gulai sayur nikmat: pake air ungkepan ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!