Resep: Soto Ayam Madura Irit Untuk Jualan

Resep: Soto Ayam Madura Irit Untuk Jualan

  • Mila
  • Mila
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Soto ayam Madura is one of the most popular types of soto (Indonesian-style soup) ubiquitous in Soto Ayam Madura is prepared by simmering bone-in chicken with herbs and spices to obtain a. This Soto Ayam Madura recipe will soothe your craving for some hearty soup in a nutritious and healthy way! For more health tips and tricks.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:
  1. Ambil ◾Isian:
  2. Sediakan 3 butir Telur Rebus, Potong-potong
  3. Gunakan 1/2 bks Soun (Bukan bihun)
  4. Persiapkan 6 lembar Kol, Iris
  5. Persiapkan ◾Bahan Ayam Suwir:
  6. Ambil 500 gram Ayam
  7. Persiapkan 1,5 sdm Garam
  8. Siapkan 1 liter Air
  9. Sediakan ◾Bahan Pelengkap:
  10. Sediakan Bawang Merah Goreng
  11. Persiapkan Bubuk Koya
  12. Persiapkan Sambal Soto
  13. Ambil Jeruk Nipis
  14. Siapkan ◾Bahan Bubuk Koya:
  15. Gunakan 4 lembar Kerupuk Udang Goreng
  16. Persiapkan 3 siung Bawang Putih, Iris, Goreng
  17. Sediakan Sedikit Kaldu Jamur
  18. Ambil ◾Bahan Sambal Soto:
  19. Gunakan 2 buah Cabe Merah Keriting
  20. Sediakan 3 buah Cabe Rawit Merah
  21. Siapkan Sedikit Garam, Air Panas
  22. Sediakan ◾Bumbu Rempah:
  23. Siapkan 1 batang Serai, Geprek
  24. Sediakan 2 lembar Daun Salam
  25. Persiapkan 2 lembar Daun Jeruk
  26. Gunakan 2 batang Daun Bawang, Iris
  27. Gunakan ◾Bumbu Halus:
  28. Gunakan 6 siung Bawang Merah
  29. Ambil 3 siung Bawang Putih
  30. Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk/1 ruas Kunyit
  31. Sediakan 1/2 sdt Biji Jintan
  32. Persiapkan 1 sdt Ketumbar
  33. Persiapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
  34. Persiapkan ◾Bumbu Lainnya:
  35. Persiapkan 500 ml Air
  36. Persiapkan 1 bks Kaldu Bubuk Ayam
  37. Siapkan Secukupnya Garam
  38. Ambil 1/4 sdt Gula Pasir

Kalau belum mungkin Anda bisa mencoba resep soto ayam Madura. Stir-Fried Beef with Green Chilies–Daging Tumis Cabe Hijau. Soto juga diberi nama sesuai isinya, misalnya Soto ayam, Soto babat, atau Soto kambing. Seperti dikutip dari Cookpad, berikut ini cara memasak soto ayam madura yang lezat.

Step by step untuk memasak Soto Ayam Madura:
  1. Ayam suwir: Panaskan air. Sementara itu, cuci bersih ayam, tiriskan. Masukkan ayam, beri garam. Rebus sampai matang. (Air sisa rebus ayam jangan dibuang ya). Goreng ayam di minyak panas. Tiriskan. Suwir-suwir. Sisihkan.
  2. Siapkan teflon. Panaskan 4 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu rempah kecuali daun bawang. Aduk rata kembali sampai bumbu matang. Sisihkan.
  3. Panaskan air + air sisa rebus ayam. Masak soun sampai layu lalu masukkan kol dan bumbu halus. Setelah mendidih masukkan bumbu lainnya dan daun bawang. Aduk rata, tes rasa.
  4. Bubuk Koya: Siapkan blender. Masukkan potongan kerupuk udang, bawang putih goreng dan sedikit kaldu jamur. Blender sampai halus. Sisihkan.
  5. Sambal Soto: Ulek halus semua bahan. Tambahkan sedikit air. Sisihkan.
  6. Siapkan mangkuk. Tuang soun, kol dan kuah soto. Beri ayam suwir, telur rebus, bawang goreng di atasnya. Tambahkan juga sambal soto dan perasan air jeruk nipis. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

One of them is Soto Ayam (Indonesian Yellow Chicken Soup). Some regions have their own soto, such Some sotos use coconut milk in the broth and some don't. Soto ayam Madura disajikan dengan kuah kaldu gurih bersama dengan suwiran ayam dan aneka bahan pelengkap lainnya seperti soun, irisan kol, telur, koya dan tomat. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!