Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam kampung tulang lunak yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kampung tulang lunak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Tulang Lunak atau Ayam Presto merupakan salah satu olahan masakan Indonesia menggunakan bahan dasar ayam. Ma'af mau tanya,untuk ayam jago ayam kampung utuh gitu masaknya sampai tulang lunak berapa lama? dan baiknya ayam utuh tsb terendam air apa di atas. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kampung tulang lunak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam kampung tulang lunak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam kampung tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak memakai 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak:

1. Persiapkan 1 ekor Ayam Kampung
2. Sediakan Bahan marinasi :
3. Sediakan 2 buah Jeruk nipis
4. Sediakan Bahan yang dihaluskan :
5. Gunakan 150 g Bawang merah
6. Persiapkan 60 g Bawang putih
7. Ambil 15 g Kemiri sangrai
8. Persiapkan 15 g Cabai Merah keriting
9. Gunakan 30 g Cabai rawit setan
10. Gunakan 3 g Kunir (1 ruas jari)
11. Sediakan 2 g Kencur (1 ruas jari)
12. Persiapkan 10 g Jahe (3 ruas jari)
13. Sediakan 10 sdm Minyak goreng
14. Ambil Bahan Rempah :
15. Gunakan 6 buah Bunga Lawang (Pekak)
16. Persiapkan 10 biji Cengkeh
17. Gunakan 5 biji Kapulaga
18. Persiapkan 3 cm Kayumanis
19. Persiapkan 1 g Jintan putih (1/2 sdt)
20. Persiapkan 5 g Ketumbar bubuk (1 sdm)
21. Gunakan Bahan bumbu cemplung :
22. Gunakan 10 lembar Daun jeruk
23. Persiapkan 6 lembar Daun Salam
24. Sediakan 6 batang Daun Serai geprek
25. Persiapkan 150 g Lengkuas parut (3 bongkah)
26. Sediakan Bahan cair :
27. Ambil 1 butir Kelapa (diparut, tambah 2 L Air kemudian diperas)
28. Persiapkan Bahan Bumbu perasa :
29. Ambil 4 g Merica bubuk (1 sachet Ladaku)
30. Ambil 40 g Garam (2 ½ sdm)
31. Siapkan 20 g Gula pasir (2 sdm)
32. Sediakan 65 g Gula Jawa
33. Gunakan Secukupnya air untuk presto

Ayam Tulang Lunak Mbok Surip Nasi, Sambal dan Lalapan Sepuasnya. Ayam goreng tulang lunak khas semarang. Untuk ayamnya sendiri, saya gunakan ayam negeri, bukan ayam kampung, nah karena teksturnya lebih lunak pastinya dari ayam kampung jadinya Memasak ayam tulang lunak ini menggunakan panci presto/pressure cooker ya, jadi memang bisa lunak sampai ke tulang, sama halnya membuat. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.

Cara membuat Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak:

1. Marinasi ayam dengan bahan marinasi kurang lebih 10-15 menit. Blender bumbu yang dihaluskan.
2. Tumis bumbu halus beserta bumbu rempah hingga harum. Tambahkan setengah air santan dan bumbu perasa, masak hingga mendidih sambil tetap diaduk.
3. Cuci ayam, masukkan kedalam panci presto beserta tumisan bumbu. Tambahkan sisa santan serta masukkan bumbu cemplung. Tambahkan secukupnya Air sampai ayam terendam. Presto dengan api besar selama kurang lebih 1 jam setelah uap keluar.
4. Matikan kompor, keluarkan uap presto. Angkat ayam tempatkan dalam wadah tahan panas.
5. Sisa air presto dimasak lagi hingga menyusut dan kental. Kemudian siram keatas ayam. Rendang ayam kampung siap disajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Rasanya yang gurih sekaligus tulang ayam yang bisa ikut disantap sampai habis, lebih gampang dinikmati. Berikut resep ayam goreng tulang lunak. Bagaimana kalau cobain masak ayam goreng tulang lunak plus kremesannya yang gurih, dijamin bikin pengin nambah terus! Kali ni saya cuba buat Rendang Ayam Kampung & Sup Tulang Kambing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!