Lagi mencari inspirasi resep rendang daging kentang instan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kentang instan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kentang instan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging kentang instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging kentang instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Rendang Daging Kentang Instan menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Kentang Instan:
- Sediakan 1/4 daging
- Siapkan 3 bungkus santan bubuk
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Persiapkan Secukupnya gulpas
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 buah cabe merah (8 keriting, 2 cabe besar)
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Persiapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 pala
- Gunakan 2-3 cm jahe
- Sediakan 5 cm lengkuas
Cara membuat Rendang Daging Kentang Instan:
- Cuci daging 2x di air mengalir, bis itu aku rebus. Lalu iris2 sesuka hati, yang ada gajih aku sisihkan buat sop. Heheheee, dan siapkan bumbu halus.
- Siapkan bumbu pendukung, lalu ambil 3 bungkus santan bubuk, aduk di 400ml air (ga dipake semua santannya) heheehe. Sisihkan dulu
- Blender bumbu halus, lalu taro di wadah, dan tumis hingga keluar minyak minyak dari bumbu. Bumbu ga dipake semua, masuk freezer begitu juga santan. Tari buat stock aja.
- Kentang aku goreng stgh mateng sblmnya boleh juga engga, suka suka aja 😂😆. Tumis bumbu hingga matang dan keluar minyak, masukkan daun jeruk, salam, lawang, sereh aduk rata hingga harum (api sedang)
- Lalu masukkan daging, aduk rata, gunakan api kecil. Tunggu hingga rata semua permukaan, masukkan santan sekitar 200ml, aduk rata. Masukkan garam, kaldu dan gulpas. Aduk rata, tunggu hingga bumbu menyusut. Koreksi rasa.
- Jika bumbu sudah menyusut semua, baru masukkin kentang. Aduk rata, koreksi rasa gunakan api kecil. Bisa tambahkan telor, pete, yaaaah. Sajikan dan hidangkan dengan nasi panas. ❤️🤰🏻
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Kentang Instan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!