Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1. Sediakan 700 g ayam, potong2 sesuai selera
2. Ambil 300 g kelapa parut
3. Siapkan 800 ml air
4. Persiapkan 2 batang serai, geprek
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Gunakan 1,5 sdt gula pasir
8. Sediakan 1,5 sdt garam
9. Siapkan 1,5 sdm kaldu bubuk
10. Persiapkan Minyak untuk menggoreng
11. Gunakan Bumbu yang Dihaluskan ::
12. Sediakan 8 butir bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Persiapkan 1 ruas jari kunyit
15. Ambil 1 ruas jari lengkuas
16. Persiapkan 1 ruas jari jahe

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Step by step untuk memasak Ayam goreng serundeng:

1. Siapkan wajan, masukkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk sampai tercampur rata. Masak dengan api sedang sampai kuah surut. Pisahkan ayam dengan bumbu kelapanya.
2. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Goreng juga bumbu kelapanya sampai kuning kecoklatan, gunakan api sedang cenderung kecil. Angkat, tiriskan.
4. Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!