Sedang mencari ide resep urap jantung pisang + ikan pari yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap jantung pisang + ikan pari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap jantung pisang + ikan pari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap jantung pisang + ikan pari enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap jantung pisang + ikan pari yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Urap Jantung Pisang + Ikan Pari memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Jantung Pisang + Ikan Pari:

1. Siapkan Jantung Pisang
2. Siapkan Ikan Pari Kering
3. Gunakan Kelapa Parut
4. Persiapkan Bumbu Halus (Takaran bahan disesuaikan):
5. Gunakan Merica
6. Sediakan Ketumbar
7. Siapkan Serai
8. Sediakan Lengkuas
9. Persiapkan Bawang Merah dan Putih
10. Ambil Kunyit
11. Persiapkan Garam
12. Persiapkan Penyedap rasa
13. Persiapkan Jeruk Limau untuk menambah aroma

Instruksi untuk buat Urap Jantung Pisang + Ikan Pari:

1. Potong ikan pari kering, kemudian rebus. Rebusnya agak lama yah… sampai empuk. Setelah matang, dinginkan kemudian suwir- suwir.
2. Potong jantung pisang menjadi 2 bagian, kemudian rebus. Rebusnya sampai empuk. Setelah matang, dinginkan kemudian suwir- suwir. Peras airnya.
3. Kelapa parut disangrai sebentar aja… sampai wanginya keluar.
4. Haluskan semua bumbu.
5. Tumis bumbu sampai harum dan agak kering. Masukkan ikan pari ke dalam tumisan terlebih dahulu, tumis sebentar dengan bumbu supaya menghilangkan bau amis ikan. Tambahkan jantung pisang dan kelapa parut. Aduk sampai rata dengan api kecil supaya gak gosong.
6. Siap disajikan dengan perasan jeruk limau.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Jantung Pisang + Ikan Pari yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati