Yuk intip, Bagaimana cara membuat Tongseng Ayam  enak

Yuk intip, Bagaimana cara membuat Tongseng Ayam enak

  • farida Sulthan
  • farida Sulthan
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Sediakan 1 bh dada ayam
  2. Sediakan 2 bh paha ayam
  3. Siapkan 1 lbr daun salam
  4. Gunakan 1 bh serai geprek
  5. Persiapkan 4 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 1 bh tomat
  7. Sediakan 1 btg bawang prei
  8. Sediakan 1 bh jeruk lemon (dari saya)
  9. Gunakan 1/2 bh kubis
  10. Persiapkan Secukupnya cabe rawit
  11. Gunakan Secukupnya kecap manis
  12. Persiapkan Secukupnya gula dan garam
  13. Persiapkan Bumbu halus:
  14. Sediakan 6 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Persiapkan 3 bh cabe keriting
  17. Ambil 1 ruas jahe
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas
  19. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar halus
  21. Siapkan 3 bh kemiri
  22. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  23. Ambil Pelengkap:
  24. Siapkan Bawang goreng

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, cuci bersih, kucuri dg air jeruk, siapkan bahan yg lain (kubis n jeruk lupa di foto)
  2. Haluskan bumbu, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga harum lalu masukkan ayam, aduk rata hingga dagingnya berubah warna dan keluar minyak.
  3. Tambahkan sedikit air, biarkan bumbu meresap dan mendidih, setelah itu masukkan gula, garam dan kecap, tes rasa, tambahkan tomat serta daun bawang aduk rata.
  4. Setelah kuah menyusut masukkan potongan kubis dan kucuri dg air jeruk lemon, tunggu layu baru matikan api, angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng.
  5. Enak segar campur gurih pedas 😍
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!