Lagi mencari ide resep ayam serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam serundeng kelapa enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa:

1. Ambil 1/2 ekor ayam
2. Ambil Secukupnya tahu/tempe
3. Persiapkan 1/4 buah kelapa parut
4. Sediakan Bumbu halus
5. Gunakan 1 cm jahe
6. Persiapkan Secukupnya kunyit
7. Sediakan 5 siung bawang putih
8. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
9. Ambil 3 buah kemiri
10. Sediakan Bumbu Tambahan
11. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
12. Persiapkan Secukupnya garam
13. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
14. Gunakan Tambahan
15. Sediakan 500 ml air
16. Persiapkan 1 batang serai geprek

Step by step untuk buat Ayam Serundeng Kelapa:

1. Cuci bersih ayam lalu potong potong dan Perasi dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas
2. Ulek bumbu halus lalu Marinasi ke ayam
3. Masukkan air kedalam panci/wajan lalu masukkan juga ayam Marinasi, serta kelapa parut,sereh geprek lalu ungkep hingga mendidih
4. Masukkan bumbu seperti lada, garam dan kaldu bubuk lalu tambahkan tahu / tempe, ungkep lagi hingga meresap sampai air menyusut
5. Untuk penyimpanan agar bisa digoreng kapan saja, masukkan ayam dan kawan kawannya kedalam wadah plastik tunggu hingga benar benar dingin lalu simpan dalam kulkas, dan bisa digoreng kapan saja, atau kalau saya pas ayam matang langsung digoreng saja. Ini dia hasilnya…auto nambah nasi..mantul, selamat mencoba ya
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!