Sedang mencari ide resep klepon ubi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Jajanan berbahan dasar ubi ungu ini memang sangat lezat. Ditambah parutan kelapa, menambah satu cita rasa lagi yaitu gurih. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon ubi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Klepon Ubi menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Klepon Ubi:

1. Ambil 500 gram ubi (saya ubi jalar kuning)
2. Persiapkan 200 gram tepung tapioka
3. Siapkan secukupnya gula merah
4. Sediakan kelapa parut (saya setengah kelapa)

Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Halo temen-temen, di video kali ini saya bikin Klepon ubi jalar. Selamat menonton.blog: www.mimixnotes.blogspot.com#klepon #kleponubi Biasanya klepon yang banyak ditemui berwarna hijau dengan baluran parutan kelapa dan diisi gula merah.

Instruksi untuk membuat Klepon Ubi:

1. Kukus ubi hingga matang, lalu hancurkan (sisihkan hingga dingin), tambahkan tepung tapioka (kalau saya gak pakai air karna ubinya sudah bikin adonan jadi kalis, mungkin kandungan airnya yg banyak)
2. Potong-potong gula merah menjadi bagian-bagian kecil
3. Bulat-bulat adonan dan beri gula sebagai isian
4. Panaskan air tunggu hingga mendidih, masukkan adonan kedalam air mendidih tunggu hingga mengapung, angkat (tandanya sudah matang)
5. Taburkan kelapa parut hingga merata, siap disantap
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Agar tidak bosan, Anda dapat membuat kreasi klepon yang tidak hanya berwarna hijau atau terbuat dari tepung ketan. Berikut beberapa rekomendasi resep klepon kreasi yang tidak hanya berwarna hijau. Kukus ubi ungu hingga empuk di dalam rice cooker. Masukkan tepung ketan secukupnya, aduk hingga rata. Tambah air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ubi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati