Sedang mencari inspirasi resep mie goreng basah (medan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng basah (medan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie Goreng Medan. mie telur kering, rebus, tiriskan•fillet ayam, iris tipis•ebi, cincang halus•bawang putih•daun bawang iris halus•Seledri, iris halus•kecap asin Lee Kum Kee Premium•kecap manis. Mie goreng basah adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba saat mengunjungi Malaysia. Mie goreng dengan kuah kental yang gurih manis ini begitu lezat dan unik, karena memakai mie hokkien yang chewy dan topping seafood.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng basah (medan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng basah (medan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng basah (medan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng Basah (Medan) menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Basah (Medan):

1. Gunakan 500 gr mie hokkian basah
2. Gunakan Sawi
3. Gunakan Caisim
4. Sediakan Toge
5. Gunakan Tomat
6. Siapkan Daun bawang
7. Gunakan 5 butir telur
8. Siapkan Air 1/2 gelas (2x)
9. Ambil Kecap manis
10. Siapkan Bumbu Halus
11. Siapkan 5 siung bawang putih
12. Gunakan 12 bawang merah
13. Sediakan 5 cabe merah
14. Ambil 1 sdt merica bubuk
15. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
16. Siapkan 2 butir kemiri

With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg.

Cara membuat Mie Goreng Basah (Medan):

1. Masukan mie di air mendidih, rebus 1 menit, tiriskan, bilas dengan air dingin (bukan air es ya)
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, ga perlu sampai kering. Minyaknya agak banyak.
3. Masukan air 1/2 gelas, sawi, caisim dan tomat. Aduk2 hingga layu.
4. Masukan telur, orak arik
5. Masukan kecap manis, garam, kaldu bubuk, aduk rata.
6. Masukan mie, aduk rata, masak di api besar hingga air habis dan mie agak terlihat hangus sedikit (bukan sampai hitam, cuma kering seperti digoreng).
7. Masukan toge dan daun bawang, aduk rata, tes rasa.
8. Kalau sudah pas, masukan air 1/2 gelas lagi, aduk. Memang mienya hasil akhirnya basah. Siap dinikmati.
9. Lebih enak ditambah sambal cabe hijau:
10. Rebus 5 cabe hijau, 2 siung bawang putih, 1 bawang merah. Lalu blender, tambahkan garam. Selesai.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Resep Mie Goreng - Mie goreng yang enak dan lezat menjadi idaman bagi para penikmat kuliner. Terlebih lagi negeri kita yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah semakin membuat menu makanan yang satu ini mempunyai banyak variasi rasa. Seperti sedapnya mie ayam, mie pangsit, mie bakso, mie goreng dan lain-lain. Dan bagi anda yang memang benar-benar pecinta mie sejati, tentu anda tidak akan melewatkan nikmatnya mie kuah kental pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng basah (medan) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!