Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rendang daging sapi khas padang memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang daging sapi khas padang:

1. Persiapkan 500 gr daging sapi
2. Gunakan 1 butir kelapa parut (jadi 1,5 liter santan kental dan encer)
3. Gunakan Bumbu halus
4. Siapkan 10 siung bawang merah
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Gunakan 2 buah cabe merah besar
7. Gunakan 2 buah cabe merah keriting dan 2 rawit
8. Gunakan 1 ruas kunyit
9. Gunakan 1 ruas lengkuas
10. Sediakan 1 ruas jahe
11. Siapkan 2 butir kapulaga
12. Ambil 1/2 sdt ketumbar
13. Siapkan 1/2 sdt merica butir
14. Persiapkan Bumbu cemplung
15. Gunakan 1 batang sereh belah 2 digeprek
16. Siapkan 3 lembar daun salam
17. Ambil 5 lembar daun jeruk
18. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
19. Ambil 1 sdm garam
20. Siapkan 1 sdm gula
21. Ambil 5 cm kayu manis
22. Siapkan 2 butir cengkeh

Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Petunjuk lengkap cara membuat rendang daging sapi khas masakan Padang.

Instruksi untuk membuat Rendang daging sapi khas padang:

1. Cuci bersih daging tiriskan dan potong sesuai selera
2. Siapkan santan kental dan encer
3. Siapkan bumbu halus dan cempung kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan masukan bumbu cemplung
4. Aduk bumbu sampai harum aroma rempah nya kemudian masukan daging dan aduk* lagi hingga tercampur rata
5. Masukan santan encer sambil diaduk*, dalam tahap ini masih boleh ditinggal* ya sesekali diaduk
6. Tuang santan kental secara bertahap, kalo saya 2x tuang yang terakhir ketika kuah mulai menyusut harus terus diaduk biar tdk gosong, utk kuah sesuai selera mau sampai kering atau tidak kalau saya sedang saja
7. Rendang sapi siap dihidangkan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan daging rendang dengan bumbu dapur komplit. Berikut resep rendang sapi spesial resep masakan rendang daging tradisional yang bisa disajikan pada acara acara keluarga maupun menu masakan harian. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi khas padang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati