Resep Sate daging bumbu asam manis pedas yang Enak Banget

Resep Sate daging bumbu asam manis pedas yang Enak Banget

  • Kikiyo
  • Kikiyo
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging bumbu asam manis pedas yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging bumbu asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate rembiga/rembige (sate daging sapi pedas manis khas Lombok). daging sapi, potong dadu•minyak•kecap manis•air asam jawa•Untuk bumbu halus:•bawang putih•terasi permen•ketumbar. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging bumbu asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging bumbu asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging bumbu asam manis pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate daging bumbu asam manis pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate daging bumbu asam manis pedas:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi, potong dadu kecil2
  2. Gunakan Secukupnya sujen/tusuk sate
  3. Sediakan Bumbu celup:
  4. Persiapkan Secukupnya Kecap
  5. Sediakan Secukupnya Minyak
  6. Gunakan Secukupnya Garam
  7. Gunakan 2 butir Bawang merah, iris tipis
  8. Gunakan Bumbu asam manis:
  9. Gunakan Segenggam kacang tanah goreng
  10. Siapkan 100 gr gula merah
  11. Ambil 5 biji asam jawa
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Siapkan 3 buah cabe rawit
  14. Ambil 1 buah cabe merah besar
  15. Ambil Secukupnya kemiri
  16. Sediakan 1-2 siung bawang putih

Lalu goreng hingga renyah kepala dan tulang ikan. Cara membuat sate bumbu kacang : Potong-potong daging yang akan digunakan berbentuk dadu (takaran untuk ½ kg daging kambing, kombinasi dengan lemak atau gajih jika suka) lalu tusuk dan susun pada tusukan sate. Masak bumbu yang sudah dihaluskan bersama air, kecap manis. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali.

Instruksi untuk membuat Sate daging bumbu asam manis pedas:
  1. Celupkan daging sapi yg sudah ditusuk rapi ke sujen ke dlm bumbu celup yg sudah dicampur,, bakar sampai matang,,
  2. Bumbu asam manis: goreng kemiri & bawang putih, haluskan bersama kacang, gula merah, cabe dan garam. Tambahkan air sampai kental
  3. Siram sate dg bumbu asam manis pedas, siap dinikmati
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat. Sate sapi yang empuk juicy enak dimakan dengan cocolan bumbu kacang. Bumbu Asam Manis yang Enak dan Lezat. Bingung menghidangkan menu berbuka puasa untuk keluarga? Setelah matang, angkat dan tata bola-bola daging dalam piring saji, kemudian berikan siraman saus asam manis ini dibagian atasnya dan hidangkan selagi masih hangat dengan potongan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate daging bumbu asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!