Kamu sedang mencari inspirasi resep nasi minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi minyak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi minyak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi minyak yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi minyak yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Nasi Minyak menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Nasi Minyak:
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Persiapkan 4 sdm minyak sapi kalengan
- Persiapkan 1 kaleng kecil susu cair merk beruang
- Ambil 4 helai daun salam
- Gunakan 2 sdm bawang putih di haluskan
- Sediakan 1/2 sdm jahe yang di haluskan
- Persiapkan 4 sdm saus tomat
- Gunakan secukupnya Kapulaga,cengkeh,kembang lawang dan kulit manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Persiapkan 250 gr beras yang sudah di cuci bersih
- Ambil Air secukupnya (tergantung beras yg di gunakan)
Instruksi untuk memasak Nasi Minyak:
- Siapkan takaran air utk beras. Campurkan air yg belum di takar di tambah susu cair, baru setelah nya di takarkan sesuai kebutuhan beras. Banyak nya sama ketika memasak nasi spt biasanya
- Tuangkan minyak goreng dan minyak sapi ke panci. Tumiskan bumbu tumis (kapulaga,cengkeh,kembang lawang dan kulit manis) setelah harum masukan bawang putih dan jahe.
- Setelah harum masukan daun salam dan air+susu yang sudah di takarkan
- Masukan saus tomat dan garam secukupnya
- Masukan beras. Biarkan mendidih.kemudian di pindahkan ke dalam panci rice cooker.turunkan tombol rice cookernya,biarkan beras td sampai matang.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi minyak yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati