Wajib coba! Cara mudah memasak Tongseng ayam dijamin istimewa

Wajib coba! Cara mudah memasak Tongseng ayam dijamin istimewa

  • Napsiah NAP
  • Napsiah NAP
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil *Bumbu halus
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Persiapkan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 buah Cabe rawit
  6. Persiapkan 1 ruas Jahe
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Siapkan 4 buah kemiri
  9. Siapkan 1 bungkus ketumbar halus
  10. Ambil *Bahan di geprek
  11. Gunakan 1 ruas Lengkuas
  12. Sediakan 3 Batang serai
  13. Persiapkan *Bahan pelengkap
  14. Siapkan 3 lembar Daun salam
  15. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  16. Sediakan 2 buah Tomat
  17. Ambil secukupnya Daun bawang
  18. Sediakan sesuai selera Sayur kol
  19. Sediakan secukupnya Minyak
  20. Sediakan secukupnya Kecap manis
  21. Persiapkan secukupnya Garam
  22. Sediakan secukupnya Gula pasir
  23. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa
  24. Siapkan 1 bungkus santan 65 ml

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Step by step untuk buat Tongseng ayam:
  1. Cuci bersih ayam, potong dadu kecil-kecil lalu tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu halus, kemudian potong-potong bahan pelengkap (cabe, daun bawang, bawang merah, sayur kol, tomat), geprek serai dan lengkuas.
  3. Setelah itu, panas kan wajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukan daun salam, daun jeruk, serai geprek, laos geprek. Tumis hingga harum. Selanjutnya masukkan ayam yang sudah dipotong tadi. Tumis sebentar hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
  4. Kemudian, masukan santan kara, aduk merata, lalu tambahkan air secukupnya. Didihkan, setelah mendidih tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap manis. Koreksi rasa. Masukan potongan sayur kol, daun bawang dan terakhir saat sebelum dimatikan kompor Masukan potongan tomat segar nya. Angkat dan sajikan, taburkan dengan bawang goreng dan acar timun segar.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!