Wajib coba! Resep membuat Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah yang gurih

Wajib coba! Resep membuat Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah yang gurih

  • Adriana Endang Triningsih
  • Adriana Endang Triningsih
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi empuk berkuah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi empuk berkuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi empuk berkuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi empuk berkuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi empuk berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Gunakan Bumbu tumis
  3. Ambil 8 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Ambil 10 bh cabe keriting
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 ruas laos
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  10. Persiapkan Bumbu cemplung
  11. Siapkan 3 btr cengkeh
  12. Persiapkan 2 bh kembang lawang
  13. Siapkan 2 bh kapulaga
  14. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  15. Ambil 2 lbr daun salam
  16. Persiapkan 1 bh daun kunyit
  17. Siapkan 2 bh serai
  18. Siapkan 10 sdm fibercream
Instruksi untuk memasak Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah:
  1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu tumis dengan minyak goreng.
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukan potongan daging, tambahkan air dan fibercream, tambahkan bumbu cemplung.
  3. Presto daging hingga empuk 30', jika ingin kering aduk hingga kuah habis.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi empuk berkuah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!