Anti Ribet, Membuat Tongseng Ayam Simpel

Anti Ribet, Membuat Tongseng Ayam Simpel

  • Wawia Ni Made
  • Wawia Ni Made
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan 500 gram ayam bagian dada
  2. Ambil 1/4 bagian kol/kubis, potong-potong
  3. Ambil 2 buah tomat, potong jadi 4 bagian
  4. Gunakan 6 buah cabe rawit
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
  7. Persiapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
  8. Gunakan 500 ml santan (saya pakai 2 sdm fiber creme)
  9. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (saya skip)
  10. Gunakan 1/2 sdt gula, garam dan lada
  11. Persiapkan 2 sdt kecap manis
  12. Ambil 2 sdt minyak goreng
  13. Ambil ✨Bumbu Halus✨
  14. Sediakan 4 siung bawang merah
  15. Persiapkan 3 siung bawang putih
  16. Persiapkan 3 butir kemiri, sangrai
  17. Gunakan 3 cabe merah
  18. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  19. Sediakan 1 ruas kunyit (tambahan saya)

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara buat Tongseng Ayam:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, ketumbar dan kunyit.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masukkan fibercreme kemudian masak hingga mendidih.
  3. Masukkan daging ayam, tomat, kubis dan cabe rawit. Bumbui dengan gula, garam, lada dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan 🤩
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!