Resep Tongseng Ayam, Enak Banget

Resep Tongseng Ayam, Enak Banget

  • Agnes Emilia
  • Agnes Emilia
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Ambil 500 gr ayam
  2. Gunakan 5 lbr daun kol, dipotong2
  3. Gunakan 1 btr tomat, dibagi 4
  4. Siapkan 1 btg daun bawang, diiris tipis
  5. Gunakan 500 ml air
  6. Siapkan 3 sdm kecap manis
  7. Gunakan Bumbu cemplung
  8. Siapkan 1 btg serai, digeprek
  9. Persiapkan 1 ruas lengkuas, digeprek
  10. Ambil 1 ruas jahe, digeprek
  11. Persiapkan 2 lbr daun jeruk (resep asli ga pake)
  12. Gunakan 7 bh cabe rawit merah utuh (sesuai selera)
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Persiapkan 7 bh bawang merah
  15. Persiapkan 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 5 bh cabe keriting
  17. Persiapkan 2 bh kemiri
  18. Persiapkan 1/2 sdt garam
  19. Siapkan 1/2 sdt gula
  20. Siapkan 1/2 sdt bubuk lada
  21. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
  22. Persiapkan 1/2 sdt bubuk ketumbar
  23. Gunakan 1/2 sdt bumbu penyedap

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara memasak Tongseng Ayam:
  1. Dada ayam dipotong2 kotak. Bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan kemiri dihaluskan, lalu ditumis bersama bumbu cemplung.
  2. Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna. Beri air, cabe rawit, tomat, kecap, garam, gula, lada, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bumbu penyedap. Aduk rata.
  3. Setelah kuah mendidih dan ayam matang sempurna, masukkan potongan kol. Masak hingga kol layu. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan test rasa. Angkat. Sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati