Kamu sedang mencari inspirasi resep lemper serundeng ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper serundeng ebi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lemper Serundeng Ebi enak lainnya. Cara Membuat Lemper Isi Serundeng Resep Jajanan PasarПодробнее. LEMPER SERUNDENG PEDAS Made by @merilimatmaja (ig).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper serundeng ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper serundeng ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper serundeng ebi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Lemper Serundeng Ebi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper Serundeng Ebi:

1. Gunakan 1 kg beras ketan, cuci bersih dan rendam 2 jam
2. Gunakan 600 ml santan sedang (dr 1/2 bh kelapa parut)
3. Persiapkan 1 sdt garam
4. Gunakan Bahan isi:
5. Ambil 300 gr kelapa parut
6. Siapkan 2 genggam ebi, blender kasar
7. Sediakan 10 bh bawang merah
8. Persiapkan 6 bh bawang putih
9. Persiapkan Secukupnya garam dan gula
10. Sediakan Secukupnya Minyak sayur
11. Siapkan Daun pisang secukupnya (30 lbr ukuran lebar 8cm)
12. Ambil Tusuk gigi

Untuk membuat serundeng, haluskan ebi, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Selanjutnya panaskan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis. Resep Lemper Ayam Lemper Bakar Lemper Goreng Abon. Resep Ketan Serundeng Makanan Tradisional Jajanan Pasar.

Instruksi untuk memasak Lemper Serundeng Ebi:

1. Cuci bersih ketan yg tlh direndam. Masukkan ke kuali, tambahkan santan dan garam. Masak hingga kering. Matikan kompor dan sisihkan. Kukus ketan hingga matang (10 sd.15 menit)
2. Sangrai kelapa parut hingga coklat dan tumbuk kasar.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis dg sedikit minyak hingga wangi lalu masukkan ebi, beri sedikit garam dan gula. Tumis sampai kering. Tes rasa dan angkat. Stlh dingin, campurkan ke kelapa sangrai (serundeng).
4. Cuci bersih daun pisang, lap kering lalu aron kan di atas kompor agar lentur.
5. Bentuk kerucut dg lipatan di tengah daun lalu beri 2 sdm ketan, tekan2 spy terisi ke ujung kerucut. Tambahkan isian dan tutup dg ketan. Lipat dan semat dg tusuk gigi. Lakukan hingga selesai.
6. Panaskan panggangan atau teflon. Olesi sedikit minyak sayur. Tata lemper di atasnya. Panggang hingga bungkusan sisi bawah coklat, balik dan panggang lagi. Angkat dan hidangkan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kali ini inget lemper yang suka d bikinin sama tante. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Kue lemper merupakan salah satu penganan tradisional khas Jawa yang populer di seluruh nusantara, terbuat dari beras ketan (nasi pulut). Serundeng adalah makanan khas indonesia yang biasa nya digunakan sebagai lauk-pauk. serundeng berasal dari parutan kelapa yang digoreng hingga kecoklatan. Lemper isi ebi adalah salah satu penagan faforitku, aronan ketannya dibagi menjadi dua, jadi deh Bun hari ini aku bikin kue PENGKANG KHAS PONTIANAK, Lemper isi serundeng ebi, rasanya enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Serundeng Ebi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati