Lagi mencari inspirasi resep soto semarang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Kuahnya bening ada bihun dan beberapa sayur. Kaligarang Raya, Semarang, (deket lampu merah RS.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Soto Semarang menggunakan 23 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Soto Semarang:

1. Gunakan 1/4 kg ayam kampung
2. Persiapkan 1/4 kerang kupas
3. Persiapkan 2 sdm kecap manis
4. Sediakan 1 keping gula merah
5. Sediakan Air setengah panci untuk merebus masing2 ayam, dan kerang
6. Ambil Garam, gula, penyedap secukupnya sesuai selera
7. Persiapkan Bumbu cemplung :
8. Sediakan 1 lembar daun salam
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 batang sereh
11. Sediakan 1 ruas jahe, digeprek
12. Persiapkan Bumbu halus :
13. Ambil 1 bawang putih
14. Sediakan 3 kemiri, sangrai
15. Persiapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
16. Persiapkan 1 sdt merica, sangrai
17. Ambil 1 ruas kunyit
18. Sediakan Bahan pelengkap :
19. Sediakan Segenggam tauge, rebus, tiriskan
20. Gunakan Segenggam bihun, rebus, tiriskan
21. Gunakan 2 daun bawang, iris
22. Persiapkan 6 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga kecoklatan
23. Persiapkan Bawang goreng

Baik dinikmati menggunakan ataupun tanpa nasi rasanya tetap nikmat. Mas Boed foto by kaskus.co.id Salah satunya di daerah Semarang terdapat warung soto yang bisa kamu kunjungi lho. Banyak diburu karena sudah bertahun-tahun dan terkenal enak, siap-siap buat menikmati kelezatannya harus menunggu giliran nih. Tempatnya sederhana, namun yang unik adalah sajian soto di mangkok mungilnya.

Cara memasak Soto Semarang:

1. Rebus ayam, buang air rebusan pertama, rebus lagi sampai empuk, tiriskan, suwir2 ayamnya, air kaldunya disimpan. Rebus kerang, buang air rebusan pertama, rebus lagi sampai empuk, tiriskan, simpan kaldu kerangnya.
2. Tumis bumbu halus. Didihkan kaldu kerang, masukkan bumbu halus, ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe. Beri gula, garam, penyedap, kecap manis. Tes rasa. Ambil setengah kuahnya untuk bikin sate kerang. Lalu setengah lagi kuah soto bisa ditambah kaldu ayam yg td disimpan, tambahkan bawang merah putih goreng, dan daun bawang. Tes rasa. Done~~
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Pesan satu porsi, tentu saja bakalan kurang! Soto ayam Semarang juga ada yang berkuah bening jernih tetapi ada yang memakai sedikit kunyit sehingga agak kekuningan. Racikan sederhana soto ayam Semarang ini punya ciri khas kuah yang bening dan gurih rasanya. Umumnya dipakai ayam kampung jago yang tua sehingga kaldunya sangat gurih pekat. Semarang menjadi salah satu surganya wisata kuliner murah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Semarang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!