Cara Bikin Ayam serundeng Istimewa

Cara Bikin Ayam serundeng Istimewa

  • yuliearizkha
  • yuliearizkha
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. Moms, begini resep ayam serundeng yang bisa dicoba di rumah!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam serundeng memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam serundeng:
  1. Ambil 250 gram ayam filet potong jdi bberapa bagian
  2. Gunakan 150 gram yg sudah d parut
  3. Ambil 1 batang serai d geprek,3 lembar daun salam & daun jeruk purut
  4. Ambil Air,gula,garam dan penyedap sckupnya, minyak goreng u/ menumis
  5. Gunakan Bahan bumbu halus
  6. Siapkan 6 butir merica&ketumbar,1ruas jari kunyit,1/2ruas jari lengkuas
  7. Ambil 2 cm jahe
  8. Sediakan 4 butir kemiri
  9. Persiapkan 4 siung bawang putih, 5 siung bawang merah,

Rasa serundengnya yg gurihh dan tidak terlalu manis buat selera makan bertambah teruss Bisa dimakan pakai nasi hangat ditambah ayam dan sambal sdh. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia.

Instruksi untuk memasak Ayam serundeng:
  1. Tumis bumbu sereh, daun salam dan dan jeruk purut aduk rata hingga bumbunya matang
  2. Masukkan daging ayam,aduk sebentar lalu tambahkan air sckupnya hingga ayam terendam
  3. Ungkep ayam sampai bumbu benar2 meresap smpurna jika air mulai mndidih campurkan kelapa yg sudh d parut aduk smpai merata
  4. Setelah ungkepan ayam mulai mnyusut tiriskan ayam lalu goreng hingga kcoklatan dn stelah itu parutan kelapa yg d goreng hingga kcoklatan stelah ayam dan parutan kelapa matang taburin kelapa d ayam tsb🙏
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Selanjutnya, goreng sisa bumbu serundeng lengkuas hingga kuning kecokelatan. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati